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Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Druckversion +- lebensmittelallergie.info (http://www.lebensmittelallergie.info) +-- Forum: Lebensmittelunverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=4) +--- Forum: Konservierungsstoff- und Zusatzstoff-Unverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=34) +---- Forum: Zusatzstoffe.Fragen (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=39) +---- Thema: Allergie gegen Konservierungsstoffe?? (/showthread.php?tid=1400) Seiten:
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Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Ulrike - 25.04.2006 Na, dann bin ich mal gespannt, ob ich in meiner Nähe so einen "Fachmann" finde. Ich hatte da ja schon so meine negativen Erfahrungen. Und "meine" Allergologen waren noch schlimmer... ![]() Danke für die Info! Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Uli - 25.04.2006 Guck`mal da in der Liste: vielleicht findest Du hier in "erreichbarer Nähe einen g`scheiten Doc" Ärzteliste: http://www.arztliste.raistra.de/Arztlist.htm ...ich drück`Dir die Daumen! Und vielleicht kennt der dann ja auch einen "g`scheiten" Allergologen??????? LG Uli Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Ulrike - 27.04.2006 Danke für die Liste! Mein HP konnte mir glücklicherweise einen in seiner Nähe empfehlen, der sehr gut sein soll als Facharzt. Hab für nächste Woche sogar schon einen Termin bekommen. ![]() Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Ulrike - 03.05.2006 Also, der Test heißt CAST-ELISA ("Zellulärer Antigen-Stimulationstest zum Nachweis von Pseudoallergien. Gemessen wird die Freisetzung von Leukotrienen.") Untersuchungsmaterial EDTA (?). Getestet wurden Lebensmittelfarben 1 u. 2 u. Lebensmittelzusatzstoffe. Lmf. 1: Chinolin Gelb E104, Sunset-Orange E110, Azorubin E122, Amaranth E123, Cochinellerot A E124 Lmf. 2: Erythrosin E127, Patentblau E131, Indigokarmin E132, Brillant-Schwarz E151 Lmzus.st.: wurde nicht näher erläutert Reagiert hab ich bloß bei den Lmf. 1 mit 21,0. Wenn ich dieses Ergebnis richtig verstehe, dann hab ich auf FARBstoffe reagiert, nicht aber auf KONSERVIERUNGSstoffe? ?( Morgen ist dann endlich die Schilddrüsenuntersuchung. Komischerweise ist aber seit meinem "Salzwechsel" eine deutliche Besserung eingetreten... Allergie gegen Konservierungsstoffe?? - Bubi - 03.05.2006 Zitat:Untersuchungsmaterial EDTA (?) EDTA=Ethylendiamintetraessigsäure, Handelsname z.B. Titriplex II von Fa. Merck, ist ein Komplexbildner, eines der "Standardmittel" der komplexometrischen Titrationen in der analytischen Chemie. Viele liebe Grüsse Bubi |