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Hiiiiiilfe !!! - mavi255 - 22.10.2006
Hallöchen!
Ich bin neu hier und hoffe ich mach es richtig ?( !
Benötige ganz dringend Rezepte für mein kleinen Sohn (1Jahr 3 Monate). Ich koche selber für ihn, weil er eine Kartoffel-, Weizen-, Eiweis- und Nussallergie hat. Ich koche aber immer das gleiche für mehrere Wochen vor, püriere es auch noch, weil er keine "Brösel" im Mund mag und friere es dann portionsweise ein. Aber die Kita wies mich darauf hin, dass er doch langsam anfangen sollte gröbere Sachen zu essen. Ja weiß ich ja auch, meine große Tochte ist auch schon 8 Jahre, sie hat ja auch bei Zeiten mit uns normal mitgegessen, aber bei dem Kleinen weiß ich langsam nicht mehr weiter. Genauso wie mit Brot und Kuchen und Keksen... Ich kaufe die Sachen teuer über`s Internet. Kann mir nicht jemand interessante, für uns zutreffende Rezepte zukommen lassen??? ICH BIN FÜR JEDE HILFE SEHR DANKBAR!!!
Über die Krankenkasse bekommt man ja auch keine Unterstützung und Internet ist eine ganz schön kostspielige Sache 8o
Vielen Dank Euch allen! L.G. mavi255
Hiiiiiilfe !!! - Ju - 22.10.2006
Hallo mavi,
Kartoffel und Nüsse, das muss ja nicht sein. Wenn dein Sohn nur Weizen nicht darf, tausch das Mehl im Rezept gegen ein für Ihn verträgliches aus. Bei Eiweiß weis ich nicht genau was Du meinst.
http://www.glutenfrei-kochen.de/kb
http://www.zoeliakie-treff.de/zoeliakie/zoeliakie.html
http://www.hans-joachim60.de/
http://www.chefkoch.de/
http://www.lebensmittelallergie.info/board.php?boardid=79&sid=
LG Jutta