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Tierisches Eiweiß unverträglich? - Druckversion

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Tierisches Eiweiß unverträglich? - Ju - 19.03.2007

Hallo zusammen,

würde eure Hilfe brauchen. Ich hatte schon immer mit Fleisch ein gewisses Problem, nur in letzter Zeit, 6 Monaten, werde ich den verdacht nicht los, das ich tierisches Eiweiß nicht vertrag. Folgende Reihenfolge, die meisten Schwierigkeiten habe ich mit Kuh, dann Schwein, Huhn, Pute und Fisch geht noch am besten. Meine Frage, gibt es einen Zusammenhang zwischen Allergie und Fleisch bzw. kann man auf tierisches Eiweiß allergisch reagieren?

Laktoseintoleranz, Glutentunverträglichkeit, vertrag keine herkömmlichen Glutenfreienmehle, auch keine Kuh- Schaf- und Ziegen- Produkte.

Ihr würdet mir sehr damit helfen, wenn ihr mir in dieser Sache weiterhelfen könntet.
Danke ganz lieb.
Jutta


Tierisches Eiweiß unverträglich? - Uli - 20.03.2007

Guck`mal hier Jutta:
http://www.lebensmittelallergie.info/thread.php?threadid=700&sid=
...sooooo selten ist das gar nicht!

LG
Uli


Tierisches Eiweiß unverträglich? - Ju - 20.03.2007

Hallo Uli,

danke, habe diesen Betrag glatt übersehen, bin ein bisschen konfus in letzter Zeit, Blutbefund gut und mir geht´s dreckig. Schau mir das gleich ganz genau durch, nur so beim überfliegen, da ist auch die Rede von Wildfleisch. Anmerkung und Zusatz zu meiner Frage, was da gar nicht geht ist Wildschein und Hirsch, Reh auch nicht besonders. Bei den einzelnen Fleischsorten ob Haustier oder Wild, ist es egal welches Stück Fleisch es von den jeweiligen Tieren nist, ist bei mir zumindest so.
Zitat:Zitat: Uli
Ob da auch noch ein \"Enzymmangel\" ( z.B. fettspaltendes Enzym) Mitverursacher ist.... -
http://www.lebensmittelallergie.info/thread.php?threadid=700&sid=

Solche fettspaltende Enzyme habe ich bekommen und jetzt kommt das Kuriosum, meine Verdauung ist besser geworden, etliche Beschwerden die ich vorher hatte, bezüglich Fleisch, sind weg, dafür sind aber andere der verbleibenden Wehwehchen massiv in den Vordergrund getreten.

Hirne gerade, aus Wem oder Was werden diese Enzyme gewonnen, aus Tieren, womöglich aus solchen die ich sowieso nicht vertrag. ?( ?(

Danke Uli, auf Grund deines Wissens und deiner Hilfsbereitschaft hilfst Du mir immer wieder auf die Sprünge, ob ich mich jemals dafür erkenntlich zeigen kann, ich hoffe sehr.

LG Jutta


Tierisches Eiweiß unverträglich? - Uli - 20.03.2007

Hallo Jutta,

Sind im Beipackzettel alle Hilfsstoffe angegeben??? Und es müsste auch das "Viech" angegeben sein, dessen Enzyme Dir nutzen soll(t)en....

...am Beispiel Kreon ( ein in D "gebräuchliches" Enzym-Medikament)
Zitat:Pankreas-Pulver (Schwein)

10 000 Kapseln: 1 Kaps. mit magensaftresistenten Pellets enth.: 150mg Pankreas-Pulver vom Schwein (entspr. 10.000 Lipase-Einh. Ph.Eur., 8000 Amylase-Einh. Ph.Eur. u. 600 Protease-Einh. Ph.Eur.). Hilfsst.: Dibutylphthalat , Dimeticon 1000, Gelatine, Hypromellosephthalat, Macrogol 4000 , dünnfl. Paraffin, Farbst.: E 171, E 172. –

…oder hier ein andres Präparat:
Pascopankreat® Tabletten
Condurangorinden-Trockenextr.Pankreas-Pulver (Schwein)Wermutkraut-Trockenextr. Multienzyme, Kombinationen
Pascoe

<>Zusammensetzung: 1 gelbe magensaftlösl. Filmtbl. enth.: 40 mg Trockenextr. aus Wermutkraut (6,3-12,5:1) Auszugsmittel: Methanol 30% (V/V), 33 mg Trockenextr. aus Condurangorinde (7,7-14,3:1) Auszugsmittel: Methanol 70% V/V. Sonst. Bestandt.: Sprühgetrockneter Glucose-Sirup, Hochdisp. Siliciumdioxid, Kartoffelstärke, Filmtbl. enth.: 125 mg Pankreas-Pulver vom Schwein m. einer MindestaktivitätLactose-Monohydrat, Talkum, Mg-stearat, Povidon K 30, Glycerol 85%, Eudragit E 100, Macrogol 6000, Farbstoffe: E 171, E 172. 1 rote magensaftresist. von 6500 E. Lipase, 4500 E. Amylase, 250 E. Protease. Sonst. Bestandt.: Lactose-Monohydrat, Cellulose, Talkum, Mg-stearat, Eudragit L 100, Macrogol 6000, Triethylcitrat, Farbstoffe: E 171, E 172.

?( ....na, was da so "gesund und hilfreich" dran sein soll???????

...und das mit "auf die Sprünge helfen" : ich hab halt nur "gesammelt" oder weiß, wo was steht Wink

LG
Uli


Tierisches Eiweiß unverträglich? - Ju - 20.03.2007

Hi Uli,

genau das ist es. Ehrlich ich habe an eine Eiweiß- Unverträglichkeit nicht gedacht und folglich auch nicht den Zusammenhang gesehen. Manchmal habe ich nicht nur ein Brett vor der Stirn, sondern gleich eine ganz LKW-Ladung. Big Grin

LG Jutta