Zitat:So, am Mittwoch habe ich einen Termin beim Arzt, da wird dann ein Laktoseintolleranztest übers Blut gemacht.

Zitat:Worauf muss ich achten? Ich habe schon angekündigt, dass gleichzeitig auf Gluten und Milchunverträglichkeit getestet wird.

Zitat:Das war heute wohl der absolute Reinfall.
Nachdem ich mich vorher erkundigt habe,ob sie überhaupt einen Test machen können und sie sich angeblich \"Schlau\" gemacht haben, kam ich heute in die Praxis, kurzes Gespräch mit dem Arzt: Ja dann wollen wir mal Blut abnehmen.
Daraufhin habe ich dann gefragt, ja wie, alles ohne irgend etwas trinken usw.
Jaaaaaaaaaa, das ist erst mal so eine Vor- oder Grunduntersuchung. Den Laktoseintoleranztest können wir hier sowieso nicht machen
Naja, jetzt muss ich mir doch einen Spezialisten suchen.

Zitat:Noch eine Frage hab ich allerdings. Die Milcheiweiße wurden übers Blut negativ getestet. Heißt das jetzt, dass ich keine Milchunverträglichkeit habe?

Zitat:Laktose ist ein Disaccharid ( Zweifachzucker), bestehend aus Glucose und Galaktose, der in dieser Form nicht verwertet werden kann / als Energielieferant zur Verfügung steht, sondern erst enzymatisch in seine beiden Monosaccharide ( Einfachzucker) aufgespaltet werden muss. Dieses Enzym, Laktase, wird in den Bürstensaumzellen des Dünndarmes gebildet und freigesetzt.
In der Literatur unterscheidet man (bisher) 3 Arten der Laktose-Intoleranz
1) einen angeborenen Laktase-Mangel, ein Gendefekt, der selten ist

2) die primäre Laktose-Intoleranz: genetische Anlage zur LI, trifft auf etwa 75% - 80% der Weltbevölkerung zu. Diese primäre LI ist kein Gen- oder Enzymdefekt, wie man in manchen Publikationen noch lesen kann, sondern ist weltweit bei den verschiedenen Ethnien als genetische Anlage nachweisbar . Lt. u.a. Publikation aus 2002 von Leena Peltonen handelt es sich um ein „altes“ Gen, was auch verständlich ist, wenn man weiß, dass Milch in der Evolution ( und vor allem der Ernährung ) des Menschen ein ziemlich „neues“ Nahrungsmittel ist : erst als Tiere domestiziert waren, konnte man sie auch melken – man möge das bitte bei einem Wisent/Bison, Mammut oder einem anderen Wildtier versuchen! Im Vorderen Orient nimmt man erste „Haustierhaltung“ für etwa 7 000 – 8000 v. Chr. an, in Nordeuropa für etwa 5000 – 6000 v. Chr – der Umstand, der als „Neolithische Revolution“ ein Begriff geworden ist.
Das – inzwischen – mittels eines Bluttests nachweisbare Gen heißt:
LCT-13910 CC; Milchtrinker werden von manchen Autoren als auch >>Mutanten<< bezeichnet!

3) die sekundäre Laktose-Intoleranz: als Folge einer Erkrankung im Magen-Darm-Bereich, Bestrahlung oder infolge einer Operation ( auch eher seltener!)
http://www.lebensmittelallergie.info/thread.php?threadid=1001&sid=