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Kurzanamnese Petra - petra - 08.12.2007 Geschlecht: weiblich Geburtsjahr: 1959 Symptome/Beschwerdentarke Blähungen, Verstopfung, hoher Blutdruck, rasende Kopfschmerzen,Schweißausbrüche, Frieren, trockener Mund, zittern, Artikulations- u. Motorikprobleme, Wahrnehmungs- u. Konzentrationsprobl., Schlafstörungen, starke Müdigkeit, depressiv chronische Krankheiten: Gastritis, Arthrose je nach Orthopäde Familienanamnese: Diabetes, Arthrose, Arthritis, Colesterin,Osteoporose Tochter: Nickelallergie m. Kreuzreaktionen Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse: Li-Bluttest 2002 : bestanden FI-Atemtest2007 : bestanden Hauttest: Beifuß, Ei, Kamille, Wegerich, Curry Magenspiegelung: keine Zöliakie Eigenbeobachtungtarker Verdacht auf HI Stuhluntersuchung: keine Pilze, weder gute noch böse Bakterien Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen: Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen. Fast alle möglichen Kreureaktionen zu Beifuß Folgende Lebensmittel werden vertragen: Dinkel, Weizen, LAC-Butter u. Milch als selbstgem.Joghurt, Schwarzwurzeln, Trockenhefe (1Sorte)Dinkelvollk.spagh. (nicht aus Grieß)Fisch: Pangasius,Seehecht,Steinbeisser 2 l-freie Käse(jung) aus Deutschland l-freier Käse (jung)aus Österreich eigene Marmelade, Zitronen, Salz Ernährungsgewohnheiten: eigene Zubereitung v. Brot aus Vollkorn, Marmelade,Joghurt, 98 % d. Nahrungsmittel aus Bioladen regelmäßige Medikamteneinnahme: 3x trägl. Nux Vomica Tr. D6 Eulatinsalbe DAO-Tr. 2x3 regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.: 14tägige Injektion v.B12 u. Folsäure Depot-Spritzen Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden? zu 98 % Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel? Wie äußert sich die Besserung? __________________