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Quarktasche........ - Uli - 29.12.2007 ....Deklaration der Inhaltsstoffe eines ( gebräuchlichen, etwas "gehobeneren" )) Convenience-Produktes Zutaten Weizenmehl, Wasser, 18% Speisequark ( 0% F. i. Tr.), Butter, Zucker, pasteurisiertes Vollei, Hefe, Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärke ( E 1414) Backmittel ( Emulgator E 472 e = Essigsäureester) Dextrose Stabilisator ( E 412 = Guarkernmehl) Laktose Weizengluten Mehlbehandlungsmittel : Ascorbinsäure Enzyme Speisesalz Natürliches Aroma Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver Pflanzliches Fett Verdickungsmittel ( E 401 = Natriumalginat ) Hühnereitrockeneiweiß Trockenglucosesirup Milcheiweiß Farbstoffe E 160 a = Carotin und E 101= Riboflavon / B2 ) Wohl bekomm`s Uli Nachtrag v. 1. 1. 2008 Lt. Rezeptbuch ( 1970) braucht man für Quarktaschen: Mehl, eine Prise Salz, Magerquark, Butter, Vanille... und wenn man sie füllen möchte: entweder Marillen- oder Sauerkirschmarmelade! Quarktasche........ - Uli - 31.12.2007 Active =2 – fitness.....wow!!!!!! ( Dank unsrer Wegwerfmentalität = alles liegen-/stehen lassen/ wegwerfen, wo man gerade ist ) fand ich auch die Flasche mit folgender Deklaration vor der Haustür.... Also – es handelt sich um ein "Fitness-Produkt ", das mindestens die 15-fache Sauerstoffmenge eines normalen Mineralwassers verspricht! 8o Was aber den User wohl so "schlapp" macht, dass er es nicht in der nächsten Mülltonne entsorgen kann, sondern er es auf der Straße "quasi" verliert......weil er "schlapp gemacht hat" ???????????? Inhaltsstoffe: Die oben angesprochenen "active 15-fache Menge von Sauerstoff".......... Dazu: Fruktose ! Zitronensäure Natriumcyclamat, Acesulfan-K, Aspartam, Saccharin-Natrium....... "natürliche Aromen" Vitaminmischung: Nicotinsäureamid, Pantothenat, Vitamin B 6, Folsäure, Vitamin B12, Biotin, Sauerstoff Enthält eine Phenylalaninquelle Na denn Prost Neujahr!!!! Uli Quarktasche........ - V2Martin - 01.01.2008 Auch ein gewisser Energydrink scheint die Kraft zu rauben, diese kleinen blauen Dosen ordnungsgemaess zu entsoregn, war mir auch schon aufgefallen! (Wundert mich nicht mehr nach Studium der im Folgenden genannten Linke). Inhaltsstoffe: - Taurin - Koffein - Sucralose (normal) - Glukose (normal) - Acesulfam K (sugarfree) - Aspartam/Sucralose (sugarfree) Zitat:Die als neuer, revolutionärer Diätsüßstoff gepriesene Sucralose ist eine Organochlorverbindung – eine Stoffklasse, die eigentlich für ihre Giftigkeit bekannt ist.Noch Fragen? Chemie-im-Alltag schreibt glasklar zu Sucralose: Zitat:So fällt als erstes die chemische Struktur ins Auge. Auch wenn der Grundstoff Saccharose ist, handelt es sich bei Sucralose doch um eine Organochlorverbindung. Einige Vertreter dieser Stoffklasse haben aufgrund ihrer Toxizität in der Vergangenheit bereits für Schlagzeilen gesorgt, etwa die Pflanzenschutzmittel DDT oder Lindan (Abbildung rechts, zur Vergrößerung anklicken).Diese Infos verleihen mir nun schon vor dem kauf Fluegel... keine Sorge, ich hatte nie vor, sowas zu probieren! Und zu Aspartam findet sich nicht nur dies: Zitat:Als kleine Dreingabe: Aspartam stand bis Mitte der 70er Jahre auf einer CIA-Liste als potentielles Mittel zu biochemischen Kriegführung....nein, nur das Suchwort Aspartam liefert bei google schon so viele kritische Seiten, dass m an den Stoff besser ganz meidet. Wer moechte schon Methanol verstoffwechseln? :O Viele Gruesse, Martin |