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Malz? - Druckversion +- lebensmittelallergie.info (http://www.lebensmittelallergie.info) +-- Forum: Lebensmittelunverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=4) +--- Forum: Lebensmittelallergien & -unverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=11) +---- Forum: Lebensmittelallergie.Fragen (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=16) +---- Thema: Malz? (/showthread.php?tid=283)

Malz? - Gigsi - 28.09.2004 Frage, wird eigentlich Malz immer aus Gerste hersgestellt, oder kann das eventuell auch aus jedem andern Getreide hergestellt werden?? Nachdem mein "Reizdarm" heute mehr reizt als normal , vermute ich mal das das Malz in den Salzstangen aus Gerste war!! Dabei hab ich mich sooo gefreut mal welche ohne Molke zu finden ! Liebe Grüße Birgit Malz? - Uli - 28.09.2004 kann aus JEDEM Kohlenhydrat hergestellt werden..... was halt grade im Überfluss vorhanden ist: Getreide, Mais, Kartoffeln ......... Schade, gelt? Gruß Uli Malz? - Gigsi - 28.09.2004 Danke, Uli! Auweiah, sogar aus Kartoffeln 8o !? Das würde mich noch mehr treffen als Gerstenmalz wahrscheinlich! Naja, mal wieder Pech gehabt, werde wohl um Malz in nächster Zeit einen großen Bogen machen ! Liebe Grüße Birgit