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Kurzanamnese Pandora - Pandora - 12.03.2008
Geschlecht: weiblich
Geburtsjahr: 1971
Symptome/Beschwerden: Als Baby Milchschorf, dann häufige Mittelohrentzündungen und Mandelentzündungen; seit dem 13 Lj. häufig Ausschlag im Gesicht und auf der Kopfhaut, später auch am Körper; mit 15 Gräser+Getreidepollenallergie + Allergie gegen Nickel und Kaliumdichromat; weitere Beschwerden nach Genuss versch. Lebensmittel, zunächst keine Diagnose; Mit 21 Röschenflechte + Verdacht auf Neurodermitis; auch außerhalb der Pollensaison verstopfte Nase; seit ca. 5 Jahren Diagnose Histaminintolleranz
chronische Krankheiten: s.o.
Familienanamnese: Oma+ Onkel mütterl.s. + Schwester Penicillin, Mutter Nickel + Silber; Opa väterl.s. vermutlich Kuhmilchallergie, 1 Onkel väterl.s. mit 6 Mon. bei Abstillen und Umstellung auf Kuhmilch mit blutigem Hautauschlag am ganzen Körper gestorben (Vermutung Neurodermitis), 1 Cousin starke Neurodermitis
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse: Prick/Scratch + Bluttest wg. og. Allergien,
HI durch Kinesiologie -> histaminarme Ernährung bringt Besserung
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Südfrüchte, Tomate, Aubergine, Sojaprodukte und ander Histaminbomben; seit einiger Zeit Milch -> Übelkeit, Hautprobleme
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
histaminarme LM
Ernährungsgewohnheiten:
keine Fertigprodukte, Bio je nach Geldbeutel, überwiegend eigene Zubereitung
regelmäßige Medikamteneinnahme: keine
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.: keine
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden? zu 95%, ab und zu mal "Sünden" Heißhunger
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Die Haut bessert sich langsam und die Nase wird langsam freier.