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Mais-Rezepte - total einfach - Druckversion +- lebensmittelallergie.info (http://www.lebensmittelallergie.info) +-- Forum: ÜberLebensMittel: Survival-Board für Allergiker und NMUler (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=8) +--- Forum: Kochen für Lebensmittelallergiker (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=48) +---- Forum: Kochen.Rezepte (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=49) +----- Forum: Kochen.Rezepte.Beilagen (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=51) +----- Thema: Mais-Rezepte - total einfach (/showthread.php?tid=341)

Mais-Rezepte - total einfach - Mapiko - 16.10.2004 Mais-Chapati geht auch mit jedem anderen verträglichem Mehl 150 g Maismehl mit 100 ml Wasser und etwas Meersalz verrühren dann ca. 4-5 pfannengroße Fladen ausrollen und in einer heißen, beschichteten Pfanne von jeder Seite ca. 1 min 'bracken' Sind lecker, wenn sie noch warm sind - bleiben 'elastisch', wenn man sie nach dem Abkühlen luftdicht verpackt und sind ein prima Mitbringsel für Büro-Alltage. Rezept reicht für eine Person mit großem Appetit!