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Weizen-Kreuzallergie? - Gigsi - 22.11.2004 Hallo Ihr, ich schon wieder ) ! Jetzt mal anders gefragt: Was wenn bei meinem Weizenproblem das ich grad wälze nicht Gluten der Auslöser ist sondern Kreuzallergie auf Gräser! In die Richtung hab ich noch gar nie gedacht...... Nun hab ich mir nochmal die "who is who" ´s durchgesehen, zu den Gräsern gehört ja auch Reis, Mais, Buchweizen wohl auch. Jetzt steh ich wirklich an 8o ?( ! Vielleicht macht es deswegen wenig Unterschied bzw. Besserung bei mir (oder vor allem bei meinem trägen Darm) wenn ich Weizensemmeln gegen Reiswaffeln eintausche..... Würde auch erklären warum ich beim Scratch auf Gerste reagiert hab, oder? Gibt es irgendwas getreideähnliches was nicht zu den Gräsern gehört, außer Quinoa, Amaranth? LG Birgit |