08.11.2007, 12:48
Geschlecht: männlich
Geburtsjahr: 1978
Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
Als Kind hatte ich oft heftigste Magenkrämpfe, was man allerdings aufs Wachstum geschoben hatte.
An den Schienbeinen habe ich von Kindheitbeinen an einen leichten Ausschlag, der ab und an juckt.
seit 6 Jahren mich wachsender Intensität:
Schwindel, Müdigkeit, Unruhe, laufende Nase, heißes Gesicht, selten Herzrythmusstörrungen, Schwitzen, gereizte Augen, leichtes Jucken an Hals, Armen und Bauch,
chronische Krankheiten:
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
NEIN
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
H2 Atemstest Laktose: 2x getestet einmal positiv einmal negativ -> unklar
H2 Atemtest Fruktose: 2x getestet einmal negativ, einmal ungültig -> eher NICHT
H2 Atemtest Glucose : negativ
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
unbekannt
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
unbekannt
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
eigene Zubereitung zu 80%, bewußt, aber trotzdem auch mal "ungesunde" Fertigprodukte
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
NEIN
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
aktuell nicht
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
0%, da unbekannt
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
Geburtsjahr: 1978
Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
Als Kind hatte ich oft heftigste Magenkrämpfe, was man allerdings aufs Wachstum geschoben hatte.
An den Schienbeinen habe ich von Kindheitbeinen an einen leichten Ausschlag, der ab und an juckt.
seit 6 Jahren mich wachsender Intensität:
Schwindel, Müdigkeit, Unruhe, laufende Nase, heißes Gesicht, selten Herzrythmusstörrungen, Schwitzen, gereizte Augen, leichtes Jucken an Hals, Armen und Bauch,
chronische Krankheiten:
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
NEIN
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
H2 Atemstest Laktose: 2x getestet einmal positiv einmal negativ -> unklar
H2 Atemtest Fruktose: 2x getestet einmal negativ, einmal ungültig -> eher NICHT
H2 Atemtest Glucose : negativ
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
unbekannt
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
unbekannt
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
eigene Zubereitung zu 80%, bewußt, aber trotzdem auch mal "ungesunde" Fertigprodukte
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
NEIN
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
aktuell nicht
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
0%, da unbekannt
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?