Knabbereien

[Benita]

Huhu!

Was zum knabbern:

gelbe Kichererbsen, geröstet von "Baktat", gibts im Kaufland, Zutaten: Kichererbsen
http://www.baktat.com/de/category.asp?ca...berartikel (leider keine Zutatenlisten dabei

Chips:
Trafo Bio Potatoe-Chips, naturel; Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz
Trafo Bio Potatoe-Chips, provencale; Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz, Kräuter aus der Provence, Knoblauch (leider sind die Kräuter nicht einzeln aufgelistet - aber immerhin keine Chemie drin)
gibts im Bioladen.
Chips in herkömmlichen Läden mit den Zutaten "Kartoffeln, Öl, Salz" gibts z.B. auch von Crunchips (X-cut, salted) und auch von anderen Chips Herstellern.

LG Benita *knabber*

[Federweiser]

hallo,

eine Frage: sind die Chips dann clean? Ich höre nur dauernd, dass man als Milcheiweißallergiker keine Chips mehr essen soll. Ich frag mich nur wie da Milch reinkommt in die Chips..

[Uli]

lesen!!!
und da kann es sehr gut sein, dass Du im Bio-Laden und/oder Reformhaus fündig wirst: dass da keine "Milchteile" drinne sind......
( Ich mag die Teile gar nicht, deswegen kann ich Dir auch keine "Marke" nennen....
ich weiß aber z.B., dass in den PomBärs Milcheiweiß ist....
Und wer denkt, dass die "normalen" Chips aus dem Supermarkt geschnippelte und frittierte Kartoffelscheiben sind- der irrt! Da werden Kartoffeln gekocht, zermanscht, mit Geschmacksverstärkern, Emulgatoren , Gewürzen und "weiß-der-Teufel-noch-was" vermengt, dann wird das Wasser entzogen und die Chips "geformt"...oder hast Du schon `mal solch "genormte" Kartoffeln gesehen, dass die locker in die Packung passen )

Vielleicht findest Du ja ein bissl was zum ab-und-zu-knabbern!!!!
LG
Uli

[Benita]

Ich nehme schon an, dass in den o. g. Chips keine Milch drin ist. Allerdings frage ich nicht beim Hersteller nach, sondern verlasse mich gewöhnlich auf die Deklaration... hat bis jetzt ganz gut funktioniert.

LG Benita

[V2Martin]

Moin zusammen,

Allerdings frage ich nicht beim Hersteller nach, sondern verlasse mich gewöhnlich auf die Deklaration... hat bis jetzt ganz gut funktioniert.

Und das wir mit naeherrueckendem 25.November ja auch immer sicherer, da ja dann die Gnadenfrist fuer "Milchkram immer noch nicht deklarieren muessen" endlich endlich endlich ablaeuft - bis dahin kann man halt noch mal Pech haben.

eine Frage: sind die Chips dann clean?

Ich sach mal diplomatisch: mehr oder weniger!

Ich frag mich nur wie da Milch reinkommt in die Chips.

Frag lieber die Hersteller - die wissen's (aber sagen's nicht gerne (komische Moral)). Oder lies mal "Die Suppe luegt" von Hans-Ulrich Grimm - ein Wandel der einstellung zu den Herstellern ist fuer 8,90 so gut wie garantiert. ich fange gerade an, es ein drittes Mal zu lesen - so Unglaublich scheint Manches (so sehr erklaert es aber auch unsere Sorgen). Chips sind nix fuer mich. Zu vielfaeltig sind die Mischungen...

Viele Gruesse, Martin