06.12.2006, 15:02
hallo Uli,
mir geht es jeden Tag ohne Käse (das war das letzte verbliebene Milchprodukt) besser! Deshalb etwas Keckes nun:
*hmmmmm*, *verlegenräusper*, dem kann ich nicht so ganz zustimmen. Von Nieren habe ich sehr viel Ahnung, und die Bilanz zugeführter Säuren (durch Nahrungseiweiße) und Basen (v.a. durch Gemüse/Obst) muß einfach stimmen, sonst gibts auch Trouble.
Vielen Dank, ich habe bisher hier vieles gelernt, das außerhalb meines Fachgebietes liegt. Beim Querlesen von zahlreichen hier geschilderten Beschwerden kam in mir eine Frage auf:
Ich plane, einigen Familienmitgliedern das Buch "Milch besser nicht" zu Weihnachten zu schenken. Gibt es evtl. zum Thema "Unverträglichkeit von Gluten/Gliadin" etwas, das Du für geeignet halten würdest? Für einen älteren Verwandten ohne Internet-Ambitionen.
Die Artikel zu Glutamat waren hochinteressant. Heißen Dank!
Asiatisches Frühstück gibts bereits morgen. Makrele geräuchert wartet schon im Kühlschrank. Kann dann warmwerden, während der Reis kocht. Danke, Martin, für die Warnung vor den "Styroporplatten", genannt Reiswaffeln. Wäre ohne die glatt noch schwach geworden. So aber gibts halt gekochten Reis. Solange ich meinen Kaffee kriege, bin ich sonst tolerant...
LG
mir geht es jeden Tag ohne Käse (das war das letzte verbliebene Milchprodukt) besser! Deshalb etwas Keckes nun:
Zitat:*Räusper* - das \"basischste\" Lebensmittel hilft Dir nix, wenn Du drauf \"allergisch\" reagieren solltest – denn da wird Dein Körper so richtig \"sauer\" – im wahrsten Sinne des Wortes!!!!
*hmmmmm*, *verlegenräusper*, dem kann ich nicht so ganz zustimmen. Von Nieren habe ich sehr viel Ahnung, und die Bilanz zugeführter Säuren (durch Nahrungseiweiße) und Basen (v.a. durch Gemüse/Obst) muß einfach stimmen, sonst gibts auch Trouble.
Vielen Dank, ich habe bisher hier vieles gelernt, das außerhalb meines Fachgebietes liegt. Beim Querlesen von zahlreichen hier geschilderten Beschwerden kam in mir eine Frage auf:
Ich plane, einigen Familienmitgliedern das Buch "Milch besser nicht" zu Weihnachten zu schenken. Gibt es evtl. zum Thema "Unverträglichkeit von Gluten/Gliadin" etwas, das Du für geeignet halten würdest? Für einen älteren Verwandten ohne Internet-Ambitionen.
Die Artikel zu Glutamat waren hochinteressant. Heißen Dank!
Asiatisches Frühstück gibts bereits morgen. Makrele geräuchert wartet schon im Kühlschrank. Kann dann warmwerden, während der Reis kocht. Danke, Martin, für die Warnung vor den "Styroporplatten", genannt Reiswaffeln. Wäre ohne die glatt noch schwach geworden. So aber gibts halt gekochten Reis. Solange ich meinen Kaffee kriege, bin ich sonst tolerant...
LG