11.03.2007, 21:11
Hallo Uvae,
Calcium findet man in fast – glaube ich, bin mir jetzt nicht ganz sicher ob es eines gibt wo keins drinnen ist - jedem Lebensmittel mal mehr mal weniger. Ich schreib Dir nur je Gruppen raus die mehr als 100mg pro 100 g haben und nähme auf Allergien und Unverträglichkeiten keine Rücksicht. Bei Kernen, Nüssen und Samen gibt es einige Vertreter, bei den Hülsenfrüchten sind auch drei vier dabei, Soja, beim Gemüse sind etliche dabei, Kräuter hätten einiges an Calcium zu bieten, nur ist bei all den aufgezählten Gruppen zu bedenken welche Menge man konsumieren müsste um den Tagesbedarf zu decken.
Hast Du eine Lebensmitteltabelle, SFK Lebensmitteltabelle für die Praxis, oder da kannst Du auch nachsehen
http://www.hbnweb.de/naehrwerttabelle/nahrung.php
LG
Jutta
Calcium findet man in fast – glaube ich, bin mir jetzt nicht ganz sicher ob es eines gibt wo keins drinnen ist - jedem Lebensmittel mal mehr mal weniger. Ich schreib Dir nur je Gruppen raus die mehr als 100mg pro 100 g haben und nähme auf Allergien und Unverträglichkeiten keine Rücksicht. Bei Kernen, Nüssen und Samen gibt es einige Vertreter, bei den Hülsenfrüchten sind auch drei vier dabei, Soja, beim Gemüse sind etliche dabei, Kräuter hätten einiges an Calcium zu bieten, nur ist bei all den aufgezählten Gruppen zu bedenken welche Menge man konsumieren müsste um den Tagesbedarf zu decken.
Hast Du eine Lebensmitteltabelle, SFK Lebensmitteltabelle für die Praxis, oder da kannst Du auch nachsehen
http://www.hbnweb.de/naehrwerttabelle/nahrung.php
LG
Jutta