Hans-Ulrich Grimm zum Tag der gesunden Ernährung

[Uli]

Grimm: Die deutschen Verbraucher glauben, der deutsche Staat hätte alles im Griff, was die Chemie angeht. Der Witz ist, der Staat hat überhaupt nichts im Griff. Der Staat hat keine Ahnung, wie viel Chemie die Menschen essen. Das halte ich auch für skandalös.

Sobald Sie aber Bio-Fertigprodukte kaufen, beispielsweise Brühen, dann sind da auch Zusatzstoffe drin. Und zum Teil sind es auch die gleichen, die in der konventionellen Industrie vorkommen, wie zum Beispiel Zitronensäure

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...und im Reformhaus allemal!

Uli