21.03.2007, 19:17
Hallo Verena,
bei der Vielzahl von Sachen die Du gegessen/getrunken hast, wird sich der Übeltäter nicht so ohne weiteres herausfinden lassen.
Zur Pizza: Möglicherweise war im Pizzateig Milch verarbeitet. Du gibst an, auf Oregano allergisch zu sein. Oregano ist das Hauptgewürz der italienischen Küche, also denke ich, dass auch auf Deiner Pizza welcher war.
Zum Eis: Auch hier wieder Milch. Möglicherweise auch Vanille, was auch zu Deinen "Feinden" gehört.
Zum Wein: Es spielt keine Rolle ob der Wein billig oder teuer ist. Und dass auf uns Allergiker keine Rücksicht genommen wird, auch bei den teuren Sachen nicht, wirst Du schon gemerkt haben.
In den Weintrauben ist Sorbit und oft wird zum Klären Eiweiss verwendet. Außerdem haben Trauben jede Menge Fructose. Ich weiß nicht, ob die bei der Weinherstellung abgebaut wird.
Wenn Du Probleme mit Histamin hast, war auch der Essig, die Tomaten und das Schokoeis nicht das Wahre.
Ein kleiner Tipp: Wenn Du wieder Essen gehst, lass das drumrum weg. Z. B. nur Pizza und Mineralwasser. Zum einen kann Dir die Mischung der verschiedenen Sachen schon Probleme bereitet haben, zum anderen kannst Du, falls es Dich wieder erwischt, leichter den Übeltäter herausfiltern und das nächste Mal meiden.
LG und gute Besserung
Micha
bei der Vielzahl von Sachen die Du gegessen/getrunken hast, wird sich der Übeltäter nicht so ohne weiteres herausfinden lassen.
Zur Pizza: Möglicherweise war im Pizzateig Milch verarbeitet. Du gibst an, auf Oregano allergisch zu sein. Oregano ist das Hauptgewürz der italienischen Küche, also denke ich, dass auch auf Deiner Pizza welcher war.
Zum Eis: Auch hier wieder Milch. Möglicherweise auch Vanille, was auch zu Deinen "Feinden" gehört.
Zum Wein: Es spielt keine Rolle ob der Wein billig oder teuer ist. Und dass auf uns Allergiker keine Rücksicht genommen wird, auch bei den teuren Sachen nicht, wirst Du schon gemerkt haben.
In den Weintrauben ist Sorbit und oft wird zum Klären Eiweiss verwendet. Außerdem haben Trauben jede Menge Fructose. Ich weiß nicht, ob die bei der Weinherstellung abgebaut wird.
Wenn Du Probleme mit Histamin hast, war auch der Essig, die Tomaten und das Schokoeis nicht das Wahre.
Ein kleiner Tipp: Wenn Du wieder Essen gehst, lass das drumrum weg. Z. B. nur Pizza und Mineralwasser. Zum einen kann Dir die Mischung der verschiedenen Sachen schon Probleme bereitet haben, zum anderen kannst Du, falls es Dich wieder erwischt, leichter den Übeltäter herausfiltern und das nächste Mal meiden.
LG und gute Besserung
Micha
... und aus dem Chaos sprach eine Stimme zu mir: "Lächle und sei froh, es könnte schlimmer kommen!" ... und ich lächelte und war froh, und es kam schlimmer...!