05.05.2007, 15:51
Oder: Papier ist geduldig!
Na, da hätte ich doch gleich ein paar "Ansatzpunkte" :
Bewegung: Warum wurden in den letzten Jahren immer mehr Sportstunden an den Schulen gestrichen?( Von z.B. 4 Wochenstunden auf 1.....) Bestimmt nicht Lehrermangel......
Gesunde Ernährung: dazu gehörten z.B. die Bücher von H.-U. Grimm und U.Pollmer zur Pflichtlektüre einer jeglichen Schulart ( und für die Lehrer!!!! )– und bereits im Kindergarten als Lese-Empfehlung für Eltern! Zudem gehörten Kochkurse in die Schulen: Sehr viele ( Schulabgänger, aber auch ein paar "ältere Semester ) können inzwischen nur noch Päckchen und Tüten aufschneiden und in die Mikrowelle stellen......
Als "Pflichtfilm" : >> Supersize Me << - und zwar in jedem Schuljahr erneut!
Werbung für "gesunde Kinderlebensmittel oder –naschereien" gehörten verboten! ( Es ist schlichtweg "Verarsche", wenn mit "gesunden Vitaminen" das Gewissen von Eltern oder Großeltern beruhigt werden soll: Inhaltsstoffe dieser "gesunden Nascherei"
Glucosesirup, Zucker, Glucose-Fruktosesirup, 1,3% konzentrierte Fruchtsäfte -> Blutorangen, Limetten, Orangen, Zitronen, Holunder, Aroma, Zitronensäure, Milchsäure, gezuckerte kondensierte Magermilch, Molkenerzeugnis, natürl. Aroma, Ascorbinsäure, Vit.E, Vitamine B 2-6 –12 und 1; Folsäure, Pantothensäure, Folsäure, )
Auch wenn einem das Sortiment im Supermarkt dies` suggeriert: Süßwaren und Knabbersachen sind keine Grundnahrungsmittel !( Wie haben denn unsre "Altvorderen" ohne "Frühstückchen & Co ihre verbrauchte Energie zurückgeholt????? )
Die "Lobhudeleien" und Preise für "innovative Nahrungsmittel-Kreationen aus dem Labor" gehörten gestoppt : Functional Food = Panscherei !
Das Heer der sogenannten "Ernährungsberater" gehörte erheblich dezimiert : übrigbleiben sollten nur diejenigen, die ein wenig Ahnung von Stoffwechselvorgängen und dem Einfluss der Ernährung auf dieselben haben!
Die DGE sollte mehr Verantwortung und Wissen bei ihren Ratschlägen zeigen und nicht Sponsoren oder "Mode-Trends" folgen........
Na – Appelle gibt es seit Jahren zur Genüge, sie verhallen nur ungehört! Bei Verbrauchern und erst recht in der Industrie!
Tja – und was gibt es bei sogenannten "Gemeinschaftsverpflegungen" ??? Billige Fertigware, gespickt mit E-Nummern, Hilfsstoffen und einer Unzahl an potenziellen "Allergenen" ........( z.B. in Mensa, Krankenhäusern, Altenheimen, Schulen....)
http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehr...88383.html
URL: http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehr...html?nv=cb
...vielleicht fallen Euch ja noch mehr "Eckpunkte" zu diesem Thema ein und wir können einen "alternativen Aktionsplan " entwerfen ????
Uli
Zitat:EXTRA: Die Welt wird immer dicker
\"Nationaler Aktionsplan\" gegen Übergewicht
Seehofers verordnete Fettschmelze
Michael Kappeler/DDP
Die Bundesregierung will gegen Fettleibigkeit vorgehen
Von Florian Güßgen
Bei der Fettleibigkeit belegen die Deutschen Platz eins in Europa. Auch deshalb will das Kabinett nächste Woche Eckpunkte für einen \"Nationalen Aktionsplan\" beschließen, Ernährungsminister Horst Seehofer soll den Plan im Bundestag erläutern. stern.de beschreibt die Regierungspläne vorab.
Bis zum Jahr 2020 will die Bundesregierung mit einem \"Nationalen Aktionsplan\" maßgebliche Fortschritte bei der Bekämpfung des Übergewichts der Deutschen erzielt haben. Das geht aus einem gemeinsamen Eckpunktepapier von Ernährungs- und Gesundheitsministerium hervor, das stern.de im Entwurf vorliegt.
Das Eckpunktepapier, das mit dem Titel \"Gesunde Ernährung und Bewegung - Schlüssel für mehr Lebensqualität\" überschrieben ist, legt die \"zentralen Ziele\" des Aktionsplans fest.
Na, da hätte ich doch gleich ein paar "Ansatzpunkte" :
Bewegung: Warum wurden in den letzten Jahren immer mehr Sportstunden an den Schulen gestrichen?( Von z.B. 4 Wochenstunden auf 1.....) Bestimmt nicht Lehrermangel......
Gesunde Ernährung: dazu gehörten z.B. die Bücher von H.-U. Grimm und U.Pollmer zur Pflichtlektüre einer jeglichen Schulart ( und für die Lehrer!!!! )– und bereits im Kindergarten als Lese-Empfehlung für Eltern! Zudem gehörten Kochkurse in die Schulen: Sehr viele ( Schulabgänger, aber auch ein paar "ältere Semester ) können inzwischen nur noch Päckchen und Tüten aufschneiden und in die Mikrowelle stellen......
Als "Pflichtfilm" : >> Supersize Me << - und zwar in jedem Schuljahr erneut!
Werbung für "gesunde Kinderlebensmittel oder –naschereien" gehörten verboten! ( Es ist schlichtweg "Verarsche", wenn mit "gesunden Vitaminen" das Gewissen von Eltern oder Großeltern beruhigt werden soll: Inhaltsstoffe dieser "gesunden Nascherei"
Glucosesirup, Zucker, Glucose-Fruktosesirup, 1,3% konzentrierte Fruchtsäfte -> Blutorangen, Limetten, Orangen, Zitronen, Holunder, Aroma, Zitronensäure, Milchsäure, gezuckerte kondensierte Magermilch, Molkenerzeugnis, natürl. Aroma, Ascorbinsäure, Vit.E, Vitamine B 2-6 –12 und 1; Folsäure, Pantothensäure, Folsäure, )
Auch wenn einem das Sortiment im Supermarkt dies` suggeriert: Süßwaren und Knabbersachen sind keine Grundnahrungsmittel !( Wie haben denn unsre "Altvorderen" ohne "Frühstückchen & Co ihre verbrauchte Energie zurückgeholt????? )
Die "Lobhudeleien" und Preise für "innovative Nahrungsmittel-Kreationen aus dem Labor" gehörten gestoppt : Functional Food = Panscherei !
Das Heer der sogenannten "Ernährungsberater" gehörte erheblich dezimiert : übrigbleiben sollten nur diejenigen, die ein wenig Ahnung von Stoffwechselvorgängen und dem Einfluss der Ernährung auf dieselben haben!
Die DGE sollte mehr Verantwortung und Wissen bei ihren Ratschlägen zeigen und nicht Sponsoren oder "Mode-Trends" folgen........
Zitat:Demnach will die Bundesregierung das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Deutschen nachhaltig verbessern, die Zunahme von Übergewicht bei Kindern stoppen und die Verbreitung von Übergewicht verringern. Diese Ziele könnten nur erreicht werden, heißt es in dem neunseitigen Dokument, \"wenn der Ernährungszustand nachhaltig verbessert und mehr Bewegung dauerhaft in den Alltag integriert wird.\" Von konkreten gesetzlichen Maßnahmen oder Verboten ist in dem Papier nicht die Rede.
Na – Appelle gibt es seit Jahren zur Genüge, sie verhallen nur ungehört! Bei Verbrauchern und erst recht in der Industrie!
Zitat:Viertens, müsse die Verpflegung außer Haus verbessert werden. \"Bereits 26 Prozent der Bevölkerung essen einmal täglich auswärts; das sind acht Prozent mehr als vor zehn Jahren. So kann in Kindertageseinrichtungen, Schulen und Arbeitsstätten, in Krankenhäusern, in Senioreneinrichtungen, aber auch beim gastronomischen Service zum Beispiel in Restaurants, Raststätten, Zügen und Flugzeugen noch vieles optimiert werden.\"
Tja – und was gibt es bei sogenannten "Gemeinschaftsverpflegungen" ??? Billige Fertigware, gespickt mit E-Nummern, Hilfsstoffen und einer Unzahl an potenziellen "Allergenen" ........( z.B. in Mensa, Krankenhäusern, Altenheimen, Schulen....)
http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehr...88383.html
URL: http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehr...html?nv=cb
...vielleicht fallen Euch ja noch mehr "Eckpunkte" zu diesem Thema ein und wir können einen "alternativen Aktionsplan " entwerfen ????
Uli