Stuhluntersuchung

[Uli]

Hi Jo,
Ich versuche mal, das etwas "einzuordnen" – was da bei dem Test herausgekommen ist ( außerdem sind unten noch Links angefügt....)

Unverträglichkeiten:
Birne

-> Kernobst -> evtl. Frühblüherallergie( Hasel, Birke, Erle)

Hühnereigelb

-> http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=197&sid=

Gewürze

-> Kräuterpollenallergie ( z.B. Beifuß, Brennnessel, Gänsefuß, Spitzwegerich)

Anis (schwach)

-> siehe Kräuterpollen: Anis ist ein Doldenblüher, verwandt auch mit Kümmel, Koriander, Karotte, Sellerie! u.s.w.

Kamille

-> Korbblütler ( wie Beifuß – aber auch Sonnenblume, Echinacea u.s.w.)

Selleriewurzel - aber Sellierie alleine nicht, gibt ja auch mehrere Sorten, kann die jetzt Essen oder nicht? Würde ich nämlich echt gerne.

Sellerie ( egal welche Sorte) ist "unkaputtbar" – man kann die Allergene nicht zu Tote kochen. Da würde ich erst` mal einen großen Bogen drumrum machen!

stärkere Unverträglichkeiten:
Seezunge, Heilbutt (hat sehr stark reagiert) - >

Fischeiweiß gehört zu den häufigeren Allergenen, hier wohl hauptsächlich Seefisch.

Histamin hat am stärksten reagiert, mir wurde aber gesagt das wäre normal und wird nochmal in einer Hautklinik kontrolliert, dort sollen dann auch Zusatzstoffe abgeklärt werden. Mir wurde auch Blut entnommen, was unter anderen auf Knoblauch- und Sojaverträglichkeit untersucht wird.

Soja wäre kreuzreaktiv bei z.B. Gräser-/ Getreidepollenallergie, Kräuterallergie und Milch-UV;
Und Knobi selbst ist "schwefelhaltig", Schwefel(-verbindungen) aber sind häufig ein Pseudoallergen, da sie als Konservierungsstoff eingesetzt werden und zu Reaktionen führen können......
Und Histamin muss reagieren - ist als Positiv-Kontrolle gedacht, um die größtmögliche "Reaktion" zu zeigen......

Außerdem habe ich Termine H2-Tests vereinbart, erstmal Laktose in 2 Wochen und Fruktose 2 Wochen später. Was ist mit Sorbit, dafür habe ich jetzt keine Überweisung, nehme ich aber auch nicht zu mir und werde das in Zukunft auch so gut meiden, so weit es möglich ist. Soll ich das auch noch abklären lassen (wenn der Arzt überhaupt eine Überweisung ausstellt) ?

Sorbit wäre schon wichtig: eine FM alleine lässt sich leichter "händeln" als in Kombination mit Sorbit: da können dann selbst kleine Mengen S-haltigen Obstes zu massiven Beschwerden führen.Hast Du wohl Bedenken, dass der Doc da nicht "mitspielt" ????

Diesen Pollentest habe ich auch noch nicht anleihern können, ist der denn notwendig? Wegen diesen kreuzreaktiven Allergenen habe ich ein Prospekt mit einer kleinen Tabelle bekommen, verstehe die aber irgendwie nicht, ist auch nicht weiter erläutert. Hast Du da Vielleicht noch einen Link für mich?

Ja – schon! Aber man kann auch die Suchfunktion dazu nutzen, um weitere Infos zu bekommen.....

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=
Pflanzenfamilien und ihre "Familienangehörigen"
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=55&sid=

http://www.dr.med-heukelbach.de/images/k...ergien.gif ( kann man sich vielleicht ausdrucken – eine kleine, überschaubare Übersicht)

http://www.gegenstandpunkt.com/mszarx/me...m_alle.htm

Habe aber seit ein paar Tagen ein sehr starkes brennen unter dem Brustbein und auch punktuell im Oberbauchbereich, verbunden mit starkem Sodbrennen. Wenn Du mir dort noch eine Empfehlung geben kannst, bin ich Dir echt sehr dankbar.

Nein – ich habe keinen "Geheimtipp – außer dem vielleicht, alle Deine NEM`s und "Mittele" abzusetzen und aufzuschreiben, was Du isst und trinkst und naschst........

Diät bei NMU`s
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1513&sid=

LG
Uli