Chemie in Backwaren

[Uli]

Huhu Uvae,

Nur hiermit fühle ich mich ertappt:

Zitat:
Ein \"echter\" Zöli-Mensch kann die \"g-freien\" Produkte nämlich ohne Kummer verzehren –Nur die \"hysterischen Hypochonder\" haben da so ihre Probleme........

Weiß ich mal wieder, wo ich hingehöre

*Lol*...der Einwurf kam ja nur aus aktuellem Anlass!!!!!!!!
Das mit den "echten" Zölis....Ich kenne ein paar ältere "echte" Zöli-Leute , bei denen das zutrifft!
Und weil Du das weiter unten etwas "Kritisch" betrachtest, ist mir auch eingefallen, dass ich schon lange keinen "echten und älteren...." mehr getroffen habe....... 8o ?(
Insofern könntest Du also schon Recht haben mit Deiner Skepsis- stellt sich nur die Frage, wer oder was dafür verantwortlich ist.......Da immer mehr "innovative" Kreationen an Lebensmitteln und/ oder Zusatzstoffen auch in den Diätlebensmitteln Einzug halten, könnten diese da wohl die Gesamtsituation erheblich verschlechtern!

Achja – unter den "unechten" Zölis verstehe ich auch all` diejenigen, die keinerlei "nachweisbare" Antikörper aufweisen können, "nur" eine Pollenallergie haben und Gluten partout nicht vertragen!
LG
Uli
*****die hyterischen Hypos....eben* :evil: