22.01.2008, 00:24
Hi,
muss ich doch gleich mal Senf dazu geben
Ökologische Ackerbau ist definitiv nicht von Kühen und Schweinen abhängig! Es gibt genügend Möglichkeiten um Nährstoffe in den Boden zurück zu bekommen. Angepasste Fruchtfolgen, vernünftige Sortenwahl usw.
Allerdings muss ich zugeben, dass auf den Feldern auch so allerlei Kleingetier rumläuft. Beim Regenwurm angefangen bis zu den kleinsten Mikroorganismen (Bakterien und Pilzen). Ohne die geht garnix! Weder im Ökolandbau, noch im konventionellen Landbau. Weder heute, noch vor 2000 Jahren.
Diese Viecher leisten im Prinzip das Gleiche, wie Kühe und Schweine.
Wie weit dann ein Veganer wirklich geht, weiß ich ehrlichgesagt nicht.
Grundsätzlich behaupte ich mal:
Seit Menschengedenken gab es qualitativ wie quantitativ nie so ein reichliches und abwechlungsreiches Nahrungsangebot wie heute.
Wir müssen wissen, wie man damit umgehen muss!! Selber ist man gefordert entsprechend Maß zu halten!
Nicht zu viel, nicht zu wenig. Nicht zu einseitig, nicht zu exotisch.
Wollte das nur mal so angemerkt haben 8)
Gruß
Georges
muss ich doch gleich mal Senf dazu geben
Ökologische Ackerbau ist definitiv nicht von Kühen und Schweinen abhängig! Es gibt genügend Möglichkeiten um Nährstoffe in den Boden zurück zu bekommen. Angepasste Fruchtfolgen, vernünftige Sortenwahl usw.
Allerdings muss ich zugeben, dass auf den Feldern auch so allerlei Kleingetier rumläuft. Beim Regenwurm angefangen bis zu den kleinsten Mikroorganismen (Bakterien und Pilzen). Ohne die geht garnix! Weder im Ökolandbau, noch im konventionellen Landbau. Weder heute, noch vor 2000 Jahren.
Diese Viecher leisten im Prinzip das Gleiche, wie Kühe und Schweine.
Wie weit dann ein Veganer wirklich geht, weiß ich ehrlichgesagt nicht.
Grundsätzlich behaupte ich mal:
Seit Menschengedenken gab es qualitativ wie quantitativ nie so ein reichliches und abwechlungsreiches Nahrungsangebot wie heute.
Wir müssen wissen, wie man damit umgehen muss!! Selber ist man gefordert entsprechend Maß zu halten!
Nicht zu viel, nicht zu wenig. Nicht zu einseitig, nicht zu exotisch.
Wollte das nur mal so angemerkt haben 8)
Gruß
Georges