23.05.2008, 08:34
...wen wundert`s noch nach Lektüre dieses Artikels, dass "XXL " seitenfüllend ist? Und warum "wir" immer kränker werden.....?
Und ich denke, es ist nicht das Stückle oder der kleine Löffel Zucker im Kaffee oder der "Sonntagskuchen" – es sind die als angeblich gesund beworbenen Nahrungsmittel und Getränke!
Uli
und......
und.....
Und ich denke, es ist nicht das Stückle oder der kleine Löffel Zucker im Kaffee oder der "Sonntagskuchen" – es sind die als angeblich gesund beworbenen Nahrungsmittel und Getränke!
Uli
Zitat:Verbraucherschützer enttarnen Kalorienbomben
Von Susanne Amann
Industrie und Verbraucherschützer streiten erbittert um die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Jetzt hat foodwatch zu einem einfachen Trick gegriffen, die Angaben der Konzerne grafisch umgesetzt - und siehe da: Aus angeblich gesunden Lebensmitteln werden Zuckerbomben
und......
Zitat:Was weniger deutlich auf der Packung steht, ist das, was tatsächlich in den Lebensmitteln drin ist: 25 Gramm Zucker pro 100 Gramm sind es bei den Frosties, bei Actimel 11,4 Gramm Zucker und bei Nestlé gar 37 Gramm - das hat die Verbraucherorganisation foodwatch anhand der Nährwertangaben auf den Packungen ausgerechnet. Zwar geben die Hersteller selbst die Nährwerte an - allerdings mit einem System, das es dem Verbraucher nicht gerade einfach macht, die tatsächlichen Inhaltsstoffe zu erkennen.
und.....
Zitat:\"Wir haben 32 Produkte beispielhaft mit der Ampelkennzeichnung versehen und dabei festgestellt, dass die überwältigende Mehrheit der Produkte übersüßt ist\", sagt Wolfschmidt. Nur zwei der untersuchten Waren bekommen in punkto Zuckergehalt eine grüne Ampel, 26 dagegen sogar die rote Ampel. Weil die GDA-Kennzeichnungen das aber nicht so explizit zeigen, zieht der Nahrungsmittelexperte darauf nur einen Schluss: \"Mit ihrer Kennzeichnung will die Nahrungsmittelindustrie ihre stark zuckerhaltigen Produkte als wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung erscheinen lassen.\"und.....
Zitat:Tatsächlich geht es vor allem ums Geld: Zucker als Rohstoff ist billig - vor allem, wenn man mit ihm andere, teurere Rohstoffe ersetzen kann. \"Außerdem ist es mit erheblichen Risiken und Kosten verbunden, ein bewährtes Rezept zu ändern\", weiß auch Wolfschmidt von foodwatch. \"Die Industrie wehrt sich gegen die Ampel, weil sie dadurch genötigt wird, neue Produkte zu entwickeln. Und das kann handfeste ökonomische Auswirkungen haben.\"http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,554852,00.html