27.07.2008, 11:38
Zitat:Ernährung
Droht Deutschland ein Fett-Verbot?
Die Deutschen werden immer dicker. Das macht krank und kostet Geld. Politiker erwägen deshalb ein Verbot schädlicher Transfette in Nahrungsmitteln – und folgen damit einem prominenten Vorbild.
Currywurst auf die Hand – wird sie bald verboten?
Nachdem der kalifornische Gouverneur Arnold Schwarzenegger ein Verbot für Transfette in Restaurants erlassen hat, sieht die Unionsbundestagsfraktion Handlungsbedarf auch für Deutschland. „Wir werden im Ernährungsausschuss einen Bericht der Bundesregierung über die Gefahren von Transfetten in Deutschland anfordern“, sagte die verbraucherpolitische Sprecherin Julia Klöckner (CDU) der „Bild am Sonntag“.
Der US-Bundesstaat Kalifornien hatte am Freitag ein Gesetz erlassen, wonach Gaststätten ab 2010 keine Transfette mehr nutzen dürfen. Ein Jahr später werden sie in allen Backwaren nicht mehr erlaubt sein.
Vorbild Amerika
Transfette werden unter anderem beim Zubereiten von Pommes Frites genutzt, aber auch in anderen kommen sie reichlich vor: Kartoffelchips, Frittiertes und Gebäckstücke wie Doughnuts oder Krapfen enthalten ebenfalls eine Menge der ungesunden Dickmacher. Sie stehen im Verdacht, zu höheren Cholesterinwerten und auch Herzproblemen zu führen.
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...20588.html
...na, ob das die "Lebensmittelindustrie" ( bzw. deren Lobbyisten) so einfach mit sich machen lassen wird ? Ich wage es zu bezweifeln – wenn sie schon die "Ampel-Angaben" erfolgreich verhindert hat.......
Aber immerhin: es wird drüber "nachgedacht"......... ;D ;D ;D
Uli