11.02.2009, 04:58
Hallo Uli,
nun, für einen richtigen Preußen ist Bayern schon tiefer Süden. Ich kenne die Bahnstrecke Berlin-München ganz gut. Zwischen Saalfeld und Lichtenfels überkommt mich immer ein Gefühl von Brennergrenze (weiß wovon ich rede, bin auch schon mal über den Brenner gefahren).
Mit den Ösis ist das nicht ganz so einfach. Tirol liegt jenseits von Bayern. Aber Wien hat schon etwas Ostisches. In Favoriten beginnt der Balkan. In Ottakring steht neben jedem dritten Klingelschild ein tschechischer Name. Und die Landstraße, die dem Bezirk Landstraße den Namen gegeben hat, führt nach Ungarn.
Ich liebe Wien! Zu Ostblockzeiten war das meine Traumstadt hinter dem Eisernen Vorhang.? Später habe ich es öfter besucht.
Die Ersatzmilch aus der Flasche nannte sich bei uns Milasan (für die ganz Kleinen) und Babysan (für die etwas größeren Kleinen) und war Kuhmilchpulver mit reduziertem Fettgehalt.
Was den Bioladen betrifft, so droht Ungemach von zwei Seiten. Einerseits verstärkt sich die Tendenz zu konsumistischen Convenience-Produkten. Da staunt man manchmal, was als Zutat für Bioprodukte erlaubt ist. Es gibt inzwischen sogar eine Art Fünf-Minuten-Terrine in "Bio-Qualität". Andererseits gibt es eine Tendenz zum Öko-Luxus. Man bäckt mit Dinkel statt Weizen, süßt mit Honig statt Zucker und tut so einiges, um dem Allergiker das Leben nicht zu leicht werden zu lassen.
Gruß nach Süden!
Bolek
nun, für einen richtigen Preußen ist Bayern schon tiefer Süden. Ich kenne die Bahnstrecke Berlin-München ganz gut. Zwischen Saalfeld und Lichtenfels überkommt mich immer ein Gefühl von Brennergrenze (weiß wovon ich rede, bin auch schon mal über den Brenner gefahren).
Mit den Ösis ist das nicht ganz so einfach. Tirol liegt jenseits von Bayern. Aber Wien hat schon etwas Ostisches. In Favoriten beginnt der Balkan. In Ottakring steht neben jedem dritten Klingelschild ein tschechischer Name. Und die Landstraße, die dem Bezirk Landstraße den Namen gegeben hat, führt nach Ungarn.
Ich liebe Wien! Zu Ostblockzeiten war das meine Traumstadt hinter dem Eisernen Vorhang.? Später habe ich es öfter besucht.
Die Ersatzmilch aus der Flasche nannte sich bei uns Milasan (für die ganz Kleinen) und Babysan (für die etwas größeren Kleinen) und war Kuhmilchpulver mit reduziertem Fettgehalt.
Was den Bioladen betrifft, so droht Ungemach von zwei Seiten. Einerseits verstärkt sich die Tendenz zu konsumistischen Convenience-Produkten. Da staunt man manchmal, was als Zutat für Bioprodukte erlaubt ist. Es gibt inzwischen sogar eine Art Fünf-Minuten-Terrine in "Bio-Qualität". Andererseits gibt es eine Tendenz zum Öko-Luxus. Man bäckt mit Dinkel statt Weizen, süßt mit Honig statt Zucker und tut so einiges, um dem Allergiker das Leben nicht zu leicht werden zu lassen.
Gruß nach Süden!
Bolek