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Speiseeis statt Bier
#6
hallo Uli und Bolek,

Euer Fachwissen erschlägt mich ja schier. Ich hatte schon Vissers Buch, eine Geschichte der Kultur gebräuchlicher Nahrungsmittel, mit großem Zuwachs an Faktenwissen goutiert.
Aber Ihr beide setzt wahrhaftig noch eins drauf! Fast unvorstellbar.
Super! Danke! Hochinteressant!

Tatsächlich hatte ich das Zitat gebracht, um zu provozieren. Und erwartet, dass Uli sich auf den Milch-Aspekt und Bolek auf den Alkohol-Aspekt stürzen würde. Und ihr habt mich nicht enttäuscht!

Zitat:Müssen Milchallergiker wirklich zur Verharmlosung des Alkoholproblems neigen ??
, ja Bolek, das ist vielleicht ein Naturgesetz, denn "Die Summe der Laster ist konstant" - und ein wenig Lebensfreude möchte man doch auch haben.
So trinkt der Milchallergiker sein Bierle oder Weinle, der trockene Alkoholiker raucht wie besessen oder spricht verstärkt den Süßigkeiten zu, oder andere Varianten. Denn merke, "alles was Spaß macht, ist entweder ungesund oder macht dick", oder andere gefürchtete Varianten.

Aber eine kritische Anmerkung habe ich noch zu Euren ungeheuer faktenreichen Ausführungen:

Udo Pollmer würde anmerken, dass auch Milch Suchtpotential hat. Seine These ist, dass die neolithische Revolution, also der Übergang aus dem Jäger und Sammlerstadium zur Agrargesellschaft mit Getreideanbau und dann Viehzucht, unter anderem durch die sucht-geeigneten Stoffe in Getreide und Milch vorangetrieben wurde.

Die Exorphine? http://de.wikipedia.org/wiki/Exorphine? aus dem Getreide-Gluten und der Milch hätten sich als überzeugende neue Nahrungsbereicherung erwiesen, was den Fleiß der Menschheit zur Verfolgung und Perfektionierung der neuen Kulturtechniken sehr beflügelte.
Keine dumme These, finde ich.

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Nachrichten in diesem Thema
Speiseeis statt Bier - von hakushi - 01.06.2009, 19:09
Re: Speiseeis statt Bier - von Uli - 02.06.2009, 20:38
Re: Speiseeis statt Bier - von Bolek - 03.06.2009, 00:52
Re: Speiseeis statt Bier - von Uli - 03.06.2009, 11:26
Re: Speiseeis statt Bier - von Bolek - 04.06.2009, 18:10
Re: Speiseeis statt Bier - von hakushi - 06.06.2009, 15:24
Re: Speiseeis statt Bier - von Bolek - 08.06.2009, 04:16
Re: Speiseeis statt Bier - von hakushi - 09.06.2009, 17:11
Re: Speiseeis statt Bier - von Bolek - 10.06.2009, 03:56
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Re: Speiseeis statt Bier - von hakushi - 15.06.2009, 15:20
Re: Speiseeis statt Bier - von Bolek - 16.06.2009, 02:45

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