Visitenkarte für Lebensmittelallergiker

[Uli]

Komisch ist aber auch die Unterteilung in Nuss und Erdnuss?

.....die ist nicht „ komisch“ , sondern „ logisch“.........

Weil nämlich beide zu völlig verschiedenen Pflanzenfamilien gehören......und wenn Du unsre „ Grundinfos“ aufmerksam gelesen hättest, dann wäre auch Dir dieser Unterschied aufgefallen:
Haselnuss: Frühblüher, häufiger Pollenkreuzreagierer – auch zu andren „ Früchten dieser Familie: Kern- und Steinobst!
Erdnuss : keine „ Nuss“, sondern eine Hülsenfrucht ( Leguminose)....allerdings auch „ Kreuzreagierer“? zu Frühblühern, zu Milcheiweiß, zu Getreide..........

Bitte lesen....! >
Und: ein Koch sollte grundsätzlich sämtliche " Hilfsmittel" weglassen.......... >


LG
Uli