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Die Laktose-Hysterie
#1
Bericht aus der SZ vom 22.10.09

Von Kathrin Burger

Wegen zweifelhafter Tests sind Millionen Deutsche überzeugt, sie seien gegen manche Lebensmittel allergisch. Dabei sind nur fünf Prozent der Deutschen tatsächlich betroffen.

Der Kollege trinkt Cappuccino neuerdings nur noch mit Sojamilch. Kuhmilch bekomme ihm nicht, sagt er, sein Körper vertrage keine Laktose. Die Nachbarin reagiert auf weißes Brot mit Bauchschmerzen. Und die Cousine meidet Weizen wie Milch, seitdem ihr der Arzt eine Unverträglichkeit gegen beides bescheinigt hat. Manchmal wirkt es, als sei es gerade in Mode, dieses oder jenes Lebensmittel nicht zu vertragen.

http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/507/491870/text/

Ich weiß nicht ob ich das jetzt richtig gepostet habe, notfalls halt verschieben.? Wink

Mein Mann hat mir diesen Artikel mitgebracht und jetzt weiß ich es endlich. Ich vertrage Milch und Gluten super gut, denn nur das kam bei mir beim IgG-Test raus. Alle anderen per Scratch getesten Nahrungsmittel erschienen nicht beim Bluttest.
Was sagt mir das nun? Ich müsste also ab sofort nur noch diese Lebensmittel zu mir nehmen, denn mein Blut zeigt ja an, dass ich diese besonders gut vertrage.? :Smile
Mich hat dieser Artikel jetzt zwei Tage lang aufgeregt und ich habe überlegt ob ich der werten Dame eine Mail schicke aber ich glaube da ist Hopfen und Malz verloren, denn Frau Burger hat unter Garantie nicht eine einzige Allergie und weiß also gar nicht von was sie redet.? >Sad

LG Emmily
Seit dem 1.1.08 gelte ich nicht mehr als unschuldiger Mensch, sondern stehe ich nach dem Willen der Regierung unter Generalverdacht.
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Die Laktose-Hysterie - von Emmily - 26.10.2009, 12:15
Re: Die Laktose-Hysterie - von Uli - 23.03.2010, 14:18
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