06.09.2010, 20:10
Zitat:Diabetiker-Lebensmittel:? ? ? Lassen Sie die Finger davon!? 6. 9. 10 / Stern
Heute soll das Aus für Diabetiker-Lebensmittel eingeleitet werden. Ernährungsfachleute halten spezielle Produkte für Diabetiker schon lange für Unsinn. Von Zucker-Ersatzstoffen raten sie gleich ganz ab: Manche produzieren nur Luft im Bauch, andere schaden sogar dem Fettstoffwechsel.
Zuckerkranke dürfen naschen - auch ganz normale Kekse
http://www.stern.de/diabetes/therapie/di...55398.html
Dass die „Diabetikernahrungsmittel verboten werden sollen? - das ist wirklich wünschenswert! Was nur die „Ratgeber“? scheinbar nicht wissen: auf Süßstoffe kann ich pseudoallergische Reaktionen bekommen, und KH- und Ballaststoff - reich dürfte vielen Diabetikern aufgrund KH- Malabsorptionen nicht bekommen, das > viele Obst und Gemüse , das auf dem Teller sein sollte -> das sollte? in erster Linie von KH- Malabsorptionen und möglichen Kreuzallergien abhängig gemacht werden – sprich: einer ordentlichen Diagnostik!
Uli