Eine Meldung der slowakischen Nachrichtenagentur TASR vom 19. Dezember 2009:
Quelle: www.zzz.sk/?clanok=7532
Übersetzung: Bolek
(zzz = Zoznam zdravotníckych zariadení = Verzeichnis der Gesundheitseinrichtungen (in der Slowakei))
Man beachte, wie hier die Afrikaner und Asiaten zu Kranken abgestempelt werden. Wir haben das hier im Forum ja schon öfter kritisiert, dass der nordische Sonderfall Laktosetoleranz zur globalen Norm erhoben wird.
Trotz dieses falschen Zungenschlags meine ich, dass das Engagement des LI-Vereins für die slowakischen LI-ler schon ein Gewinn ist. Ihr findet sein Internetangebot unter:
www.laktoza.sk
Es besteht seit April 2009, ist übersichtlich und informativ, beschränkt sich jedoch nur auf die Milchproblematik. Auf andere NMAs/NMUs wird - soweit ich bis jetzt gesehen habe - nicht hingewiesen. Slowaken, die mehr NMUs haben, beteiligen sich aber am tschechischen Lebensmittelallergie-Forum (siehe mein obiges Posting). Beide Sprachen sind sich so ähnlich, dass im Gegenzug die slowakischen LI-Infos auch für tschechische Interessenten von Nutzen sein werden.
Bolek
Zitat:Laktoseintoleranz betrifft jeden fünften Slowaken. Doch nur ein Drittel der Betroffenen weiß davon. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Aufklärungsvereins \"Laktoseintoleranz\" hervor. Die Laktoseintoleranz äußert sich in Problemen nach dem Konsum von Milch und Milchprodukten, darunter Durchfall, Bauchschmerzen und –krämpfe oder Blähungen.
Internationalen Schätzungen zufolge leiden 15 bis 25 Prozent der Bewohner des nördlichen Europa, 40 bis 75 Prozent der Bevölkerung der südlichen Länder und mehr als 95 Prozent der Bevölkerung Asiens und Afrikas an diesem Problem. Die Völker des Südens sind stärker von der Milchzuckerunverträglichkeit betroffen – vor allem die dunkelhäutige Rasse. Das hängt mit der Evolution, den klimatischen Bedingungen und weiteren Faktoren zusammen. Den Wissensstand über dieses Gesundheitsproblem zu erhöhen ist das Ziel des Vereins \"Laktoseintoleranz\". „In den acht Monaten unseres Wirkens haben wir mehr als 200 Anfragen beantwortet, die uns die Menschen über unsere Internetplattform geschickt haben. Das zeigt auch, dass dieses Problem nun auch in unserer Gesellschaft zunehmend wahrgenommen wird“, erklärt gegenüber TASR der Vorsitzende des Vereins Rastislav Stolárik.
Die Zahl der Personen, die sich darüber klar werden, dass dieses Problem auch sie quält, ist nach Stolárik jedoch immer noch gering. Wie die Umfrage ergab, weiß nur jeder dritte Betroffene davon. „Wenn sie feststellen, dass sie an Laktoseintoleranz leiden, fangen viele Menschen an, Milchprodukte vollständig zu meiden, was natürlich keine Lösung der Situation bringt. Schließlich wird Laktose künstlich auch vielen anderen Lebensmitteln und sogar Medikamenten zugesetzt“, ergänzt Stolárik. Dabei gibt es verschiedene Lösungen für dieses Problem, zum Beispiel die Ermittlung der Toleranzschwelle für Laktose oder die richtige Auswahl der Lebensmittel.
Quelle: www.zzz.sk/?clanok=7532
Übersetzung: Bolek
(zzz = Zoznam zdravotníckych zariadení = Verzeichnis der Gesundheitseinrichtungen (in der Slowakei))
Man beachte, wie hier die Afrikaner und Asiaten zu Kranken abgestempelt werden. Wir haben das hier im Forum ja schon öfter kritisiert, dass der nordische Sonderfall Laktosetoleranz zur globalen Norm erhoben wird.
Trotz dieses falschen Zungenschlags meine ich, dass das Engagement des LI-Vereins für die slowakischen LI-ler schon ein Gewinn ist. Ihr findet sein Internetangebot unter:
www.laktoza.sk
Es besteht seit April 2009, ist übersichtlich und informativ, beschränkt sich jedoch nur auf die Milchproblematik. Auf andere NMAs/NMUs wird - soweit ich bis jetzt gesehen habe - nicht hingewiesen. Slowaken, die mehr NMUs haben, beteiligen sich aber am tschechischen Lebensmittelallergie-Forum (siehe mein obiges Posting). Beide Sprachen sind sich so ähnlich, dass im Gegenzug die slowakischen LI-Infos auch für tschechische Interessenten von Nutzen sein werden.
Bolek