Alle Jahre wieder..........

[Mapiko]

haben nicht Meeresfrüchte auch frisch extrem viel Histamin?

Was glaubst du denn, wie frisch die sein werden??? Wenn du "Pech" hast, bekommst du eh 'nur' panierte TF-Ringe... Tintenfische gehören ja zu den Schalentieren
und sind somit die weniger gut verträglichen Meeresbewohner (ebenso Krustentiere und Salzwasserfische) - doch ich denke, dass auch hier bezgl. des Histamins wie
für alle Fische gilt: gaaaaanz frisch: prima - doch wenn nicht gleich eingefroren, dann: Vorsicht! Nur leider sieht man denen das nicht an...
Da kann ich dir wirklich nur sehr sehr viel Glück wünschen... Gehst du da wirklich hin???

LG, Ines