11.11.2012, 09:26
Zitat:Alterszucker in jungen Jahren
Kindern in XXL droht Diabetes Typ 2
Migrantenfamilien sind besonders häufig betroffen
Studien zeigen, dass Diabetes Typ 2 besonders häufig unter Migranten auftritt: „Das hat mit der Gen-Umwelt-Interaktion zu tun. Es ist anzunehmen, dass durch einen Wechsel von einer Esskultur in eine andere das Risiko für metabolische Erkrankungen steigt“, sagt Fritsche. „Für Menschen, die beispielsweise aus dem Mittelmeerraum nach Deutschland ziehen, steigt die Gefahr an Diabetes Typ 2 zu erkranken. Dies könnte an der Nahrungsumstellung oder insgesamt an der Änderung des Lebensstils liegen.“
http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/...26299.html
Migranten kommen ja meist aus Ländern mit einem sehr hohen Anteil an ( genetisch bedingter )Laktose-Intoleranz.
Ob der Prof .? das mit >Gen-Umwelt-Interaktion<? gemeint hat?
Denn in den Heimatländern gab es i. d. R. keine Fertigprodukte, es wurde ( wenn überhaupt? genügend Nahrungsmittel zur Verfügung standen) >basic<? gekocht.....und da dürfte es für den Stoffwechsel wahrlich ein Schock sein, wenn er mit all` den „Segnungen der Industrienahrung“? konfrontiert wird! :o
Uli