26.11.2004, 10:58
Steht so auf der Verpackung vom Mehl MixB und bewährt sich bei mir seit das Mehl Mix B laktosefrei ist:
500g Mehl
1 Packung Trockenhefe
Gewürze
500 ml Wasser
ca 1 EL Öl
Ich nehme dann immer das Weißbrot-Programm vom Backautomaten, sonst geht das Brot so gut auf dass es aus der Form heraus über die Heizstäbe quillt.
Allerdings sind die Inhaltsstoffe von dem Mehl ein bisserl "schwindlig", mich würds schon interessieren wo die Pflanzenfasern herkommen. Weiß das jemand?
LG Marion
500g Mehl
1 Packung Trockenhefe
Gewürze
500 ml Wasser
ca 1 EL Öl
Ich nehme dann immer das Weißbrot-Programm vom Backautomaten, sonst geht das Brot so gut auf dass es aus der Form heraus über die Heizstäbe quillt.
Allerdings sind die Inhaltsstoffe von dem Mehl ein bisserl "schwindlig", mich würds schon interessieren wo die Pflanzenfasern herkommen. Weiß das jemand?
LG Marion
When life hands you a lemon, bring out the tequila and the salt!