17.05.2007, 21:19
Zitat Skippy:
Profil Skippy (um Ihr eine PN zu schicken):
Noch was:
Bei meinem letzten Berlin-Besuch (Fernbeziehung....) hat mich mein Freund zu einem Mehlladen entführt! Der gute Mann hat sowohl normales als auch gf Mehl; wird von kleinen Mühlen aus Sachsen beliefert, die für die Reinheit ihres Mehls garantieren.
Im übrigen hat der gute Mann selber Mehlmischungen entwickelt (den hat wohl der Ehrgeiz gepackt als ehemaliger Bäcker!), weil er meinte, dass auch die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Leute leckeres Brot essen können sollten!
Das Mehl ist übrigens nicht teurer als das aus den einschlägigen Quellen - eher günstiger. Leider kann man nicht über's I-Net bestellen, daher hab ich mir erst mal 2 kg verschiedenes Mehl mitgenommen, um durchzuprobieren. Eine Menge Info's und Ratschläge hab ich auch mit auf den Weg bekommen.
Falls Berliner hier sind und Interesse an der Adresse haben - bitte per PM bei mir melden...
Danke an Skippy!
LG Benita
Zitat:Noch was:
Bei meinem letzten Berlin-Besuch (Fernbeziehung....) hat mich mein Freund zu einem Mehlladen entführt! Der gute Mann hat sowohl normales als auch gf Mehl; wird von kleinen Mühlen aus Sachsen beliefert, die für die Reinheit ihres Mehls garantieren.
Im übrigen hat der gute Mann selber Mehlmischungen entwickelt (den hat wohl der Ehrgeiz gepackt als ehemaliger Bäcker!), weil er meinte, dass auch die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Leute leckeres Brot essen können sollten!
Das Mehl ist übrigens nicht teurer als das aus den einschlägigen Quellen - eher günstiger. Leider kann man nicht über's I-Net bestellen, daher hab ich mir erst mal 2 kg verschiedenes Mehl mitgenommen, um durchzuprobieren. Eine Menge Info's und Ratschläge hab ich auch mit auf den Weg bekommen.
Falls Berliner hier sind und Interesse an der Adresse haben - bitte per PM bei mir melden...
Profil Skippy (um Ihr eine PN zu schicken):
Noch was:
Bei meinem letzten Berlin-Besuch (Fernbeziehung....) hat mich mein Freund zu einem Mehlladen entführt! Der gute Mann hat sowohl normales als auch gf Mehl; wird von kleinen Mühlen aus Sachsen beliefert, die für die Reinheit ihres Mehls garantieren.
Im übrigen hat der gute Mann selber Mehlmischungen entwickelt (den hat wohl der Ehrgeiz gepackt als ehemaliger Bäcker!), weil er meinte, dass auch die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Leute leckeres Brot essen können sollten!
Das Mehl ist übrigens nicht teurer als das aus den einschlägigen Quellen - eher günstiger. Leider kann man nicht über's I-Net bestellen, daher hab ich mir erst mal 2 kg verschiedenes Mehl mitgenommen, um durchzuprobieren. Eine Menge Info's und Ratschläge hab ich auch mit auf den Weg bekommen.
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Danke an Skippy!
LG Benita
Irgendwann wird am Horizont ein riesiger Kuh-Arsch erscheinen und die ganze Welt zuscheißen. <br />Kurzanamnese Benita