Braucht die Darmflora Lactobazillen?

[Uli]

Na denn – Prost Mahlzeit!!!!!

Probiotika in Wurst.........

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/i.../b_5.phtml

http://www.drinks.ch/kadermagazin/fitwurst.htm


...wird man schon brauchen, wenigstens ein „pseudo-gesundes“ Teil.....
z.B. in der „gesunden“ Salami bei PLUS : Schweine- und Rindfleisch, Laktose, Dextrose und Glucosesirup......Gewürze, Natriumnitrit, Ascorbinsäure, Rauch ...(echter? Aroma ?)



Uli