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/inc/init.php 239 pluginSystem->load
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glutenfreies Bier
#2
Hallo Lissy,

Zitat:Zur Zeit werden Amaranth, Quinocha, Buchweizen und Hirse verwendet. Als Hilfsstoffe kommen noch Zucker, Zuckercouleur (zum Einfärben) und künstlich hergestellte Enzyme aus der Brauindustrie hinzu.
Hopfen und Hefe können wie beim Brauen von \"normalem\" Bier eingesetzt werden.

fand ich auf http://www.purenature.de/inhalt/allergienews_bier.html zum Beispiel.

Scheint aber ein anderes Produkt zu sein jedenfalls nicht das "beer up". Von Mais (den ich leider nicht vertrage) ist hier jedenfalls keine Rede...

Ist schon interessant, was es alles so gibt! Smile

Viele Gruesse, Martin
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glutenfreies Bier - von Lissy - 10.05.2005, 21:07
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