Schokolade könnte soooo gesund sein.....

[Uli]

Angeblich gesund

The Science and Future of Schokoriegel

Schokolade macht glücklich. Warum, interessierte ziemlich lange niemanden. Aber Schokolade macht bekanntlich nicht nur glücklich, sondern auch dick. Im Zeitalter der Fettleibigkeit ist das ein Imageproblem, daran muss man arbeiten, und am besten sucht - und findet - man deshalb etwas, das der fettigsüßen Kakaomasse neuen Charme verleiht. Dachten wohl die Leut von Schokoriegel-Riesen Mars Incorporated und mieteten sich viele Forscher. Ihr Ziel: Einen Stoff in der Schokolade zu entdecken, der aus dem nährwertigen Genussmittel eine tolle Medizin macht.

Gesamter Beitrag:
http://blog.zeit.de/ernaehrung/?p=53

....und schon das Aus für den gesunden Schokoriegel.....

Uli