11.01.2006, 21:26
Im Spiegel 50/2005
Handel: Die neue Lust der Bundesbürger an Edelschokolade
Wenn es um Schokolade geht, ist den Bundesbürgern kaum noch etwas zu teuer. Der Absatz luxuriöser Süßwaren steigt - trotz explodierender Rohstoffpreise.
mehr...
http://www.spiegel.de/archiv/suche/0,151...0x,00.html
In diesem Artikel geht es um die „neuentdeckte Liebe der Deutschen“ zu Zartbitter-Schokolade – und der entsprechend gestiegenen Nachfrage.
Ein kleines Zitat :
Schon 2004 gaben sie ( die Verbraucher) für Tafeln und Riegel knapp 25% mehr aus als im Jahr davor.“ Speziell der Absatz edler Bitter-Sorten feiere einen exorbitanten Erfolg“, sagt Thomas Pape vom Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie.
Und weiter: ...Inzwischen wissen die ebenso ernährungsbewussten wie gammelfleischgeschüttelten Kunden: Kakao enthält Wirkstoffe, die freie Radikale fangen, was schon sehr gesund klingt. Er soll vor Krebs schützen und den Blutdruck senken.........
******
Dass es sich aber bei einem großen teil der o.g. „ernährungsbewussten“ Kunden um Milchallergiker und LI`ler handelt, deren Zahl wohl auch „exorbitant gestiegen“ ist, das scheint völlig unbekannt zu sein....
Uli
Handel: Die neue Lust der Bundesbürger an Edelschokolade
Wenn es um Schokolade geht, ist den Bundesbürgern kaum noch etwas zu teuer. Der Absatz luxuriöser Süßwaren steigt - trotz explodierender Rohstoffpreise.
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http://www.spiegel.de/archiv/suche/0,151...0x,00.html
In diesem Artikel geht es um die „neuentdeckte Liebe der Deutschen“ zu Zartbitter-Schokolade – und der entsprechend gestiegenen Nachfrage.
Ein kleines Zitat :
Schon 2004 gaben sie ( die Verbraucher) für Tafeln und Riegel knapp 25% mehr aus als im Jahr davor.“ Speziell der Absatz edler Bitter-Sorten feiere einen exorbitanten Erfolg“, sagt Thomas Pape vom Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie.
Und weiter: ...Inzwischen wissen die ebenso ernährungsbewussten wie gammelfleischgeschüttelten Kunden: Kakao enthält Wirkstoffe, die freie Radikale fangen, was schon sehr gesund klingt. Er soll vor Krebs schützen und den Blutdruck senken.........
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Dass es sich aber bei einem großen teil der o.g. „ernährungsbewussten“ Kunden um Milchallergiker und LI`ler handelt, deren Zahl wohl auch „exorbitant gestiegen“ ist, das scheint völlig unbekannt zu sein....
Uli