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Döner/Fallaffel
#1
Brotersatz:
verträgliches Mehl mit Wasser/Reismilch und Salz mischen und in der Pfanne zu Pfannenkuchen/Fladen backen.
Die Fladen können dann döner- oder fallaffelmäßig gefüllt werden (Fladen zusammenklappen oder rollen).

Inhalt: geschnetzteltes verträgliches Fleisch, verträgliches Gemüse und Kräuter, verträgliche Soße (siehe Soßen-Board)

Statt dem Fleisch könnte man auch Kichererbsenbällchen formen, anbraten und in die Flade stecken - das wär dann Fallaffel. Ich muss gestehen, dass ich die Fallaffel-Variante noch nicht getestet habe, aber das steht auf dem Programm Wink
Kichererbsen hab ich schon gekauft (gibts auch im Glas).

LG Benita
Irgendwann wird am Horizont ein riesiger Kuh-Arsch erscheinen und die ganze Welt zuscheißen. <br />Kurzanamnese Benita
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Nachrichten in diesem Thema
Döner/Fallaffel - von Benita - 30.07.2005, 11:25
Döner/Fallaffel - von Uli - 31.07.2005, 08:13

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