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Reiswaffeln laktose/glutenfrei
#2
Aaaaalso: bei uns in D gibt`s die "schokoladigen " ( Zartbitter) auch – von Byodo!
( in Reformhäusern oder Naturkostläden...)
Man kann die sich aber auch selbst machen, indem man eine "nackige" hernimmt,
eine Tafel Zartbitter-Schoki im Wasserbad schmelzen lässt – und die "flüssige" Schoki dann auf der Waffel verteilt. Man kann dann eventuell auch noch verträgliche Marmelade drunter geben unter den Schokoguss – dann wird`s noch einen Kick toller!

Aber Achtung: in vielen Reiswaffeln ist Sesam – aber nur im "Kleingedruckten", sprich Deklaration. Auch wenn groß dasteht : >>Naturreiswaffeln mit Salz<< - bitte immer noch genau bei der Deklaration nachgucken........( Nun weiß ich nicht, ob Sesam "schon immer" mit verbacken war und nun erst durch die neue Deklarationspflicht auch erwähnt wird......)
Ich fand Sesam bei den Marken:
Gut & Gerne ( Kaufmarkt);
Grünes Land ( Real),
Lima ( Reformhaus);
Alnatura ( DS),
ebenso bei der Hausmarke vom Drogeriemarkt Müller.
Und Sesam kann ein ziemlich "potentes" Allergen sein – vielleicht erklärt das den Umstand, dass so mancher die "einfachen" Reiswaffeln nicht verträgt???????

Wohl bekomm`s
Uli
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Nachrichten in diesem Thema
Reiswaffeln laktose/glutenfrei - von Gigsi - 27.12.2006, 13:40
Reiswaffeln laktose/glutenfrei - von Uli - 15.01.2007, 22:07
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