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Butterschmalz
#1
Hallo,

Butter ist ja bei Milcheiweißallergie ein no-go.

Wie ist es mit Butterschmalz (Butterreinfett)? Lt. Wikipedia ist da kein Milcheiweiß mehr drin.

http://de.wikipedia.org/wiki/Butterschmalz

Sollte man es als Allergiker trozdem meiden? Hat jemand Erfahrungen damit?

LG
Micha
... und aus dem Chaos sprach eine Stimme zu mir: "Lächle und sei froh, es könnte schlimmer kommen!" ... und ich lächelte und war froh, und es kam schlimmer...!
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Nachrichten in diesem Thema
Butterschmalz - von micha* - 09.01.2008, 14:59
Butterschmalz - von Uli - 09.01.2008, 15:26
Butterschmalz - von Elisabeth - 09.01.2008, 15:40
Butterschmalz - von Sera - 09.01.2008, 16:19
Butterschmalz - von micha* - 09.01.2008, 19:35
Butterschmalz - von Ju - 09.01.2008, 21:40
Butterschmalz - von micha* - 10.01.2008, 19:11

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