09.01.2008, 14:59
Hallo,
Butter ist ja bei Milcheiweißallergie ein no-go.
Wie ist es mit Butterschmalz (Butterreinfett)? Lt. Wikipedia ist da kein Milcheiweiß mehr drin.
http://de.wikipedia.org/wiki/Butterschmalz
Sollte man es als Allergiker trozdem meiden? Hat jemand Erfahrungen damit?
LG
Micha
Butter ist ja bei Milcheiweißallergie ein no-go.
Wie ist es mit Butterschmalz (Butterreinfett)? Lt. Wikipedia ist da kein Milcheiweiß mehr drin.
http://de.wikipedia.org/wiki/Butterschmalz
Sollte man es als Allergiker trozdem meiden? Hat jemand Erfahrungen damit?
LG
Micha
... und aus dem Chaos sprach eine Stimme zu mir: "Lächle und sei froh, es könnte schlimmer kommen!" ... und ich lächelte und war froh, und es kam schlimmer...!