Fertigprodukte

[Uli]

Pferdefleisch, Analogkäse, Sägespäne
Viele Tricks der Lebensmittelindustrie sind dreist – aber legal
Aktualisiert am Freitag, 15.02.2013, 11:26 · von FOCUS-Online-Autorin Helwi Braunmiller und FOCUS-Online-Redakteurin Anna Vonhoff?
dpa / Victoria Bonn-Meuser Mit Pferdefleisch können Medikamente wie Phenylbutazon in die Lasagne gelangen.
Die Aufregung um Pferdefleisch in Lasagne ist riesig. Dabei reiht sich der Ekel-Fund ein in eine Folge von Lebensmittelskandalen. Und: Die Werbelügen der Produzenten sind unappetitlich – aber meistens legal.
Falsch etikettierte Tiefkühllasagne aus Pferdefleisch erhitzt momentan die Gemüter. Was aber noch schwerer wiegt: Viele Mogeleien der Lebensmittelbranche sind völlig legal. Dazu gehören Kochschinken, der aus zusammengeklebten Stückchen besteht, Hackfleisch, das mit Wasser gestreckt wird, Pizzakäse, der gar keiner ist. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch zählt zudem auch Produkte wie cholesterinsenkende Margarine oder Früchtetees zu den aktuell größten Täuschungen der Verbraucher. Die Liste der Irreführungen ist lang.
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...36657.html

...die "wohlgesetzten Worte"? fehlen immer noch!

Uli