Hallo zusammen

[AnaLuna]

Hallo, ich bin neu hier.
Bin 35 J. alt.
1988 wurde eine (autoimmune) Hashimoto-Thyreoiditis diagnostiziert, letztes Jahr ein Reizdarm, letzter Freitag wurde FM und gestern LI bestätigt.
Auch wenn ich, abgesehen von den Ergebnissen, sowieso wusste dass ich vieles nicht vertrage, bin ich jetzt total verwirrt, ich habe keine Ahnung, wie ich jetzt meine "Diät" gestalten soll. Ich weiss vieles, was ich nicht dar, jedoch nicht, wie ich mich gesund und ohne Mangelerscheinungen mit dem was ich darf, ernähren soll- ?( ?(

Gruss,

AnaLuna

[Uli]

Hallo AnaLuna!

Willkommen in unsren Reihen....
Ich glaube Dir gerne, dass es Dir im Moment sehr schwer fällt, an eine „Diät“ zu denken – ohne an all` die diversen Mangelerscheinungen zu denken, vor denen wir ständig gewarnt werden. Sind uns doch die Slogans >>5 x Obst und Gemüse am Tag<<, >> Vollkorn – je voller, desto besser<< , der tägliche Kalziumschub per Milch-/Milchprodukte und die „wunderbaren“ Ernährungspyramiden im Kopf!
Ich fürchte, die schwerste Arbeit wird sein, alle diese „Ratschläge“ zu vergessen!
Denn Deine Ernährung war für Dich bisher wohl alles andere als „verträglich“, sonst würde Dein Darm nicht so „gereizt“ reagiert haben, FM und LI wären kein Thema – und Hashi am Ende auch nicht.
Ich kann Dir (leider) nur den Rat geben, sich über Hintergründe zu belesen – über LI und FM wurdest Du hoffentlich aufgeklärt!?!!! ?(

Dazu als erster Tipp:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1127&sid=

dann:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=798&sid=

über Osteoporose
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=215&sid=

Ballaststoffe
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=11&sid=

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1718&sid=


Dann noch eine Frage: wurde nach weiteren Unverträglichkeiten /Allergien geguckt??? Oder sind Dir schon welche bekannt?

Und dann die Ernährung so gestalten, dass Du beschwerdefrei bist. Wenn bei einer NMU können auch die „wertvollen Inhaltsstoffe“ der Nahrung nicht resorbiert werden . Sprich: wenn man sich mit FM an die „Vorgabe“, 5 x Obst/ Tag zu essen hält, dann verschlechtert man zum einen den „Gesundheitszustand des Darmes „ ganz erheblich ohne aber irgendeinen Nutzen ( Vitamine, Mineralstoffe) daraus zu haben.
Oder solltest Du ( was ich denke) auch eine Milcheiweißunverträglichkeit haben, dann würde der weitere Verzehr ( auch von f-freien Produkten) Dir nicht den Calciumhaushalt sanieren, sondern erheblich verschlechtern – so, wie deinen gesamten gesundheitlichen Zustand.

Lieber Gruß
Uli

[AnaLuna]

Hallo,

danke für die Ratschläge. Ich habe jede Menge zu lesen und zu lernen, und vor allem, mich damit abfinden. Auch wenn ich wusste, dass ich vieles nicht vertrage.
FM und Li sind in den letzten Tagen festgestellt worden, sonst bisher keine weiteren Tests durcheführt worden. Mal gucken, ob mein Arzt jetzt weitere vorschlägt, oder ob ich das erstmal ohne Fruktose und Laktose versuchen soll.
Ich habe versucht, so viel ich konnte im Internet zu recherchieren, und fand was über eine "Rotationsdiät". Ist die bei Unverträglichkeiten auch sinnvoll? oder nur bei Allergien?

Gruß,

AnaLuna

[Uli]

Hallo AnaLuna,

Eine Rotationsdiät setzt aber voraus, dass
a) Du genau weißt, ob – und wenn ja – welche weitere Allergien und Unverträglichkeiten vorhanden sind
b) Die Unterscheidung zwischen dauerhafter UV = LI, die meist genetisch bedingt ist und nur „vorrübergehender“ UV – könnte FM sein
c) Unterscheidung „Hauptübeltäter“ ( Milch oder Gluten z.B.) oder „Trittbrettfahrern „ ( evtl. Pollenkreuzreaktionen.
Dann, erst dann kann eine Rotation sinnvoll sein – aber auch weiterhin Karenz der dauerhaften UV`s und Karenz der Konservierungsstoffe / E-Nummern.

Wenn Du einen Hashi hast, dann ist anzunehmen, dass Dir weitere Nahrungsproteine Kummer bereiten – nur habe ich so meine gewissen Zweifel, ob Dein Arzt da soooo firm ist.
Bitte um Abklärung einer Pollenallergie ( -> mögliche Kreuzallergien); Allergie oder Unverträglichkeit zu Nahrungsproteinen ( Hühnereiweiß, Milcheiweiß und Klebereiweiß/Gluten-> atypische Sprue) und lasse Pseudoallergien ( E-Nummern) ausschließen.
Ich kenne niemanden , der „nur“ LI und FM hätte............

LG
Uli