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Es ist soweit: Fasten!
#11
Hallo Uli,

Zitat:Solidago kann ja die HP mal kurz testen - oder?
ich war ja heute da bei der HP, die Phoenixe testen im Moment wirklich schlecht. Wir hatten das Phoenohepan getestet, weil die Leber etwas stoehnt (vielleicht durch die Pilz-Abbauprodukte? ). Ob das der Alkohol ist in den Tropfen, der momentan fuer mich beim Entgiften ganz schlecht waere, weiss ich nicht. Aber es bestaetigt mein Gefuehl, mich nicht einzumischen.

Zitat:Zur Lederhose: ist das ne schwarze??? Könnte die _Farbe_ sein, die Dir Kummer macht - evtl. Chrom-Allergie?????
Ja. Von Chromallergie wusste ich bisher noch nichts... (allerdings macht mir das Chromputzen an meinem Motorrad nicht sooo viel Spass, vielleicht ist es das ? Big GrinBig Grin)
Neee,Spass beiseite, mir war im Wesentlichen der "unnatuerlich intensive Duft" aufgefallen.

Zitat:Und weißt Du schon, mit >was< Du beginnen möchtest????
Ja, so ein wenig. Kartoffeln, laenger gekocht, gestampft, und irgendwie 'ne Suppe draus gemacht und das in Portioenchen ueber den Tag verteilt. Dann mal sehen, was passiert und so allmaehlich mehr aus der Richtung Gemuese dazunehmen, wobei wirklich alle Getreide und Huelsenfruechte tabu sind. Ich bin gerade dabei, meine Test-Zettel zu sortieren und daraus eine ordentliche Liste zusammenzustellen.

Ansonsten war der 12. Tag sehr gut gelaufen, 2 Std HP plus 10 Stunden Arbeit, das will schon was heissen, dass das so geht. Und die Allergietestung zeigt wirklich NULL an. Kein wunder, wenn man nichts isst. Naja, wie schlimm das wieder wird, habe ich ja selbst im Griff - hoffe ich jedenfalls. Wink

Viele Gruesse, Martin
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#12
So, das war es nun: eben der letzte Einlauf und morgen geht es dann ganz vorsichtig ans "Fastenbrechen". Heute war mir den ganzen Arbeitstag lang irgendwie flau und schlapp zumute - und "nicht gut fuehlen" hatte ich mir ja als ein Abbruchkriterium gesetzt. (Die Entgiftung ist noch lange nicht fertig!)

So behalte ich das Ganze in guter Erinnerung und werde in Zukunft wohl zweimal pro Jahr fasten; vielleicht nicht so heftig wie diesmal, aber ich denke, das wird guttun.

Seit ich heute mittag beschlossen habe, dass Schluss ist, regten sich relativ starke Hungergefuehle (kann man mal sehen, wieviel da im Kopf passiert!) und ich hatte ziemliche Schwierigkeiten, nur Kartoffeln in meinen Einkaufskorb zu packen. Big Grin Hat aber geklappt, nachdem ich eine Weile durch den Markt gekreis bin und mir gesagt habe, dass ich ja nicht gleich wieder mit Sabotage anfangen will... Wink

Soweit das Fasten, ich schreibe dann nochmal, wie die Aufbautage gelaufen sind.

Viele Gruesse, Martin
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#13
Hallo Martin,

ich habe ja, wie dir bekannt ist, eine ähnliche Vorgeschichte.
Anscheinend gehört die Verträglichkeit für Kartoffeln auch dazu, ich habe irgendwann Kartoffeln, Kohl, und Wildfleisch als das verträglichste "Triumvirat" für mich entdeckt.
Mit den Knollen allein kommt man schon ziemlich weit....
Ich nehme immer Bio-Salatkartoffeln aus dem Donaumoos, ist ja nicht weit weg, wegen der weitgehenden Abwesenheit der Schadstoffe.
Auf die reagiere ich auch merklich, bei normaler Ware, wenn auch unterschiedlich.
Zum Braten nehme ich kaltgepreßtes Olivenöl, das geht bestens.

Ich mache immer Pellkartoffeln, damit noch was von der edlen Feldfrucht übrig bleibt, außer Stärke.
Da ich seltsamerweise Butter auch vertrage (?), oft auch frisch gekocht mit Butter, leicht mit Meersalz und Kräutern drüber.
In der Saison auch mit Tomaten.
Ich spüre richtig an der Verdauung, daß dann nichts schiefgeht, keiner rebelliert, alles ist Wohlgefühl innen drin.
Ist zwar geschmacklich nicht gerade von Fa. Feinschmecker, und wird auch bald langweilig, aber was solls.....

Habe mir ziemlich bald ein Buch gekauft, ausschließlich mit Kartoffelrezepten, zur Stärkung der Phantasie.

ich wünsche dir alles Gute und Kraft!

liebe Grüße,

Bernd

PS termini austriacem: ;-))
Kartoffel = Erdäpfel
Tomaten = Paradeiser
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#14
Hallo Bernd, hallo zusammen,

ich habe mir die Kartoffeln heute geschnippelt wie Bratkartoffeln und dann 30 min gekocht (ohne Salz), nach 14 Tagen NIX war das sehr lecker. Und es gibt wieder Kraft - war Zeit, das Fasten zu beenden. Statt Olivenoel (geht nicht) muesste ich Rapsoel nehmen oder Disteloel; Butter geht ueberhaupt nicht bei mir.

Morgen werde ich eine der Kartoffelmahlzeiten wohl mit Rapsoel als Bratkartoffeln bauen; mit anderen Worten: Ich werde jetzt schlicht und einfach eine "Suchdiaet" machen - eine bessere Gelegenheit als jetzt gibt es gar nicht! (im Januar war das ja gruendlich "in die Hose" gegangen).

Liebe Gruesse, Martin

------------------------
Nachtrag 04.09.2005:

Die Bratkartoffeln munden schon ganz anders - hmmmmmmmmmm!

Martin
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#15
...von der ganzen Aktion, die ja nun schon bald 2 Wochen her ist.

Der beste Hammer schlechthin ist fuer mich, dass das 2woechige voellige Fasten es offenbar geschafft hat, meine Dauerhistaminisierung aufzubrechen. Offenbar hat da die Totalpause Gutes bewirkt; es gibt nicht mehr so leicht meine beruehmte "dichte Nase" - genaugenommen fast gar nicht mehr! Und das ist mir verdammt viel wert.

Ausserdem scheint der Dickdarm jetzt ganz anders zu funktionieren - viel gruendlicher und er laesst sich kaum noch aus dem Takt bringen. Der Versuch, nur mit Kartoffeln wieder anzufangen, war vielleicht nicht so oberschlau und hat mir erst einmal etwas Verstopfung beschert, inzwischen laeuft's ganz ordentlich.

Ich hatte mit Fleisch nie so recht Probleme, aber letzten Miuttwoch und Donnerstag haette ich da mal besser die Finger davongelassen - ein Gichtanfall vom Allerfeinsten im rechten Fuss - da musste ich mit Teufelskralle wirklich alle Register ziehen, um das einigermassen wieder loszuwerden. Wird wohl noch ne Woche dauern... das Thema Fleisch ist nun fuer laaaange lange Zeit durch bei mir. Muss ja nicht sein, geht bei mir halt gar nicht.

Vermutlich hat die Reinigung des Stoffwechselsystems sehr viel bewirkt, die Reaktionen auf GUT / SCHLECHT scheinen viel deutlicher zu sein als vorher. Das kann ein Vorteil sein, ich muss aber auch viel besser aufpassen. Immerhin kann ich jetzt recht zuegig testen! Und das scheint das A und O zu sein, der Aufbau einer ordentlichen Liste darueber, was geht und was nicht. Ich ueberlasse derzeit wirklich Nichts dem Zufall. Die Kantine bekommt NULL Chance, wird alles selbst zusammengeloetet und mitgenommen zur Arbeit. Ich moechte den Erfolg nicht so schnell wieder verspielen!

Ich denke, nach diesem fuer mich sehr positiven Ergebnis werde ich zweimal im Jahr eine Fastenperiode "durchziehen"; sicher nicht so heftig und nicht so lange wie diesesmal, aber ich werde ja wohl hoffentlich nie wieder solch einen RESET noetig haben... Wink

Dieser glueckliche, rauschaehnliche Zustand, von dem immer wieder gerne erzaehlt wird, hat sich nicht eingestellt bei mir. Ich halte das fuer so eine Art Jaegerlatein. Es war nicht ganz leicht, aber es hat sich gelohnt fuer mich. Das lasse ich jetzt mal so als Schlusssatz stehen und verbleibe

mit vielen Gruessen,

Martin
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#16
Hallo zusammen,

Zitat:Ich denke, nach diesem fuer mich sehr positiven Ergebnis werde ich zweimal im Jahr eine Fastenperiode \"durchziehen\"; sicher nicht so heftig und nicht so lange wie diesesmal, aber ich werde ja wohl hoffentlich nie wieder solch einen RESET noetig haben...
Soooo positiv wie "damals' sehe ich das nun nicht mehr - ich hatte bei meinen Einlaeufen Pilzgeflechte Im "Gespuelten" gesehen - und die habe ich ja nmun gruendlich ausgehungert. Wenn mich nicht alles taeusch, haben die nun den Weg durch die Darmschleimhaut gefunden - und machen mir nun noch mehr zu schaffen. Fuer Gesunde ist Fasten der Hit, mit Candida laesst man das Fasten besser bleiben. Sonst ist es echt gut!

Vielleicht hatte ich auch wegen dieser Plagegeister keine "Euphorie" verspuert... war halt wieder ein "Griff ins Klo".

Weirterlesen kann man hier:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...1#post7341

Viele Gruesse, Martin
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