27.02.2007, 23:20
27.02.07, 12:52 |
...tja - aber dafür kann Knobi ein ganz "gehöriges" Allergen sein....und das tut dem Cholesterinspirgel dann auch wieder nicht gut.....
Uli
Zitat:Lange Zeit galt Knoblauch als natürlicher Cholesterinsenker und damit als exzellenter Herzschutz. Zu Unrecht, haben US-Forscher herausgefunden.
In Apotheken, Supermärken und Drogerien füllen sie ganze Regale: Knoblauchkapseln, -pillen und -dragees für all jene, die ihrem Herzen Gutes tun wollen, ohne mit einer permanenten Knoblauchfahne durchs Leben zu gehen.
Tastsächlich zeigten Labortests, dass der Knoblauchwirkstoff Allicin die Bildung des „schlechten“ LDL-Cholesterins reduziert. Seit Forscher in den frühen 90er-Jahren in über 100 Tierversuchen beobachteten, dass Knoblauchfutter die Blutfettwerte der Tiere tatsächlich senkte, galt die Herzschutzwirkung der geruchsintensiven Knollen als bestätigt.
Widersprüchliche Ergebnisse
Tests mit menschlichen Knoblauchverzehrern ergeben jedoch widersprüchliche oder zweifelhafte Ergebnisse, darunter auch eine Studie aus den 30er-Jahren, die methodisch unsauber war.
Christoper Gardner und seine Kollegen von der Stanford University testeten die Wirksamkeit von Knoblauch erneut an fast 200 menschlichen Probanden mit leicht erhöhten Cholesterinwerten. Über einen Zeitraum von sechs Monaten schluckten die Teilnehmer sechsmal wöchentlich entweder handelsübliche Pillen mit Knoblauchpulver in der vom Hersteller empfohlenen Menge, nahmen Dragees mit Knoblauchextrakt ein oder verzehrten vier Gramm frischen Knoblauch auf einem Sandwich. Die übrigen Teilnehmer erhielten ein Placebo.
Kein nachweisbarer Effekt
Die Forscher erwarteten, dass die Knoblauchkuren die LDL-Cholesterinwerte senken würden und dass frische Zehen und Knoblauchpräparate möglicherweise unterschiedlich gut wirken würden. Doch das Ergebnis fiel anders aus: Weder der rohe Knoblauch noch die Pillen hatten einen nachweisbaren Effekt auf die Blutfettwerte der Teilnehmer.
Die Autoren weisen jedoch ausdrücklich darauf hin, dass Knoblauch, der bereits in der Antike als Heilpflanze galt, durchaus andere gesundheitsfördernde Eigenschaften haben könnte, die weitere Studien untersuchen sollten. Hinzu kommt, dass das Team den Knoblauch nur in einer Dosierung testete und die Zahl der Studienteilnehmer mit 200 nicht besonders groß war.
http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/...45418.html
...tja - aber dafür kann Knobi ein ganz "gehöriges" Allergen sein....und das tut dem Cholesterinspirgel dann auch wieder nicht gut.....
Uli