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Kurzanamese Sonnenschein
#1
Geschlecht:

weiblich



Geburtsjahr:
1982


Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?

leichte Taubheitsgefühle; leicfht depressive Verstimmungen; Blähbauch; Schwankschwindel; Herzrasen; Herzstolpern; Angstattacken; Bläschen im Mund; kaputte Zunge; innere Unruhe; schnell unterzuckert

chronische Krankheiten:

keine

Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
Mutter:
Laktoseintoleranz; Allergien: Schwefel, Nickel, Soja, Roggen

Vater:
Allergien: Nickel, Gerbstoffe (Leder, Rotwein...)

Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...

Pricktest vor 2 Jahren: minimale Rötung bei Hafer

Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.



Folgende Lebensmittel werden vertragen:



Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...

Bioprodukte

regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?

Eisentabletten 1x1


regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?



Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.

70%

Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?

ohne Milch = kein Blähbauch mehr






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