05.04.2009, 19:15
1. Geschlecht: w
2. Geburtsjahr: 1978
3. Symptome/Beschwerden: Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
seit ca 4 jahren neurodermitis
allgemein:
ganzkörperjuckreiz, bleierne müdigkeit, nachtschweiss, häufige blasenentzündungen und erkältungskrankheiten, bronchitis, verstopfungblähungen, bauchschmerzen, herzklopfen, frösteln, schwindel, heisshungerattacken, süsshunger, depressionen, antriebslosigkeit, aufgeregt sein, panikattacken, starke pms
4. chronische Krankheiten:
5. Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
neurodermitis, heuschnupfen
6. Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
weglassen von milch
7. Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
(Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen)
milch
8. Folgende Lebensmittel werden vertragen:
bisher alles sonst
9. Ernährungsgewohnheiten:
Z.B. Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
viel rohes gemüse, brot, milchprodukte, obst, vollkorn, nüsse, etc
eigene zubereitung, fertigprodukte (kekse, müsli, wurst)
10. regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
11. regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
12. Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
(Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%)
momentan 95%
13. Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
nach weglassen von milchprodukten sofortige besserung der neurodermitis
2. Geburtsjahr: 1978
3. Symptome/Beschwerden: Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
seit ca 4 jahren neurodermitis
allgemein:
ganzkörperjuckreiz, bleierne müdigkeit, nachtschweiss, häufige blasenentzündungen und erkältungskrankheiten, bronchitis, verstopfungblähungen, bauchschmerzen, herzklopfen, frösteln, schwindel, heisshungerattacken, süsshunger, depressionen, antriebslosigkeit, aufgeregt sein, panikattacken, starke pms
4. chronische Krankheiten:
5. Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
neurodermitis, heuschnupfen
6. Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
weglassen von milch
7. Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
(Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen)
milch
8. Folgende Lebensmittel werden vertragen:
bisher alles sonst
9. Ernährungsgewohnheiten:
Z.B. Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
viel rohes gemüse, brot, milchprodukte, obst, vollkorn, nüsse, etc
eigene zubereitung, fertigprodukte (kekse, müsli, wurst)
10. regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
11. regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
12. Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
(Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%)
momentan 95%
13. Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
nach weglassen von milchprodukten sofortige besserung der neurodermitis