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Super-Food
#1
z.B.  der Avocado -Boom


https://www.swr.de/marktcheck/die-schatt...index.html

…und da dies` hier eine Info-Seite für Allergiker ist, wäre es wohl auch sinnvoll, sich etwas mit dem allergenen Potential  auseinanderzusetzen:

Kreuzallergien
https://www.netdoktor.de/krankheiten/kreuzallergie/

Avocado gehört mit zum Latex-Frucht-Syndrom
und kann bei Histaminose zu Reaktionen führen ( wobei auch immer an etwaige Allergien / Kreuzallergien gedacht werden sollte !)
https://www.histaminintoleranz.ch/downlo...ehrung.pdf

Uli
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