Margarine!

[V2Martin]

Benita schrieb:

Hey, ihr könntet doch einen neuen \"margarine\"-thread eröffnen in \"produkte.wissen.gut\"

Mach ich glatt!

Nach vielen Selbstversuchen musste ich erfahren, dass ich offenbar Sonnenblumenoel nicht vertrage, ausserdem enthalten viele Margarinen Milchprodukte oder auch Zitronensaeure. "Flora Soft" scheint frei von allen dreien zu sein - die einzige bisher, die ich vertrage.
Um Ulrikes Frage aufzugreifen: "Flora Soft Reform-Margarine" finde ich im Supermarkt (Real, Eurospar/Intermarche, etc)

Die Zutaten laut Verpackung (Nov 2004):

Pflanzliche Oele, pflanzliche Fette, Wasser, Salz (0,3%), Emulgator Lecithine, Aroma, Vitamine (A und D), Farbstoff Carotin, Luft. Natuerlicher Vitamin-E-Gehalt: mindestens 19 mg pro 100 g.
Gesamtfettgehalt 80%, ohne gehaertete Fette.

[Benita]

Danke Martin!

Ich hätte da auch was anzubieten: allerdings ist das eher Pflanzenfett und zum kochen geeignet - aufs Brot würd ich mir das nicht schmieren

1."Becel", Diät Pflanzenfett; Zutaten: pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Vitamin E, Luft - gibts z. B. im Minimal

2. oder das "Rau" Diät-Pflanzenfett; Zutaten: pflanzliches Öl, pflanzliches Fett gehärtet, Vitamin E - gibts z. B. im Kaufland
http://www.walter-rau.de/rau/tmp/stage.php?node_id=90

Allerdings sind das die Zutatenlisten von den Verpackungen - ich hab nicht beim Hersteller nachgefragt... Von "Rau" gibts wohl auch ne Margarine (siehe link), davon hab ich aber keine Zutatenliste (ist aber laut Angaben auf der Homepage aber Ei-, Gluten-, Milch-, Laktose- und Cholesterinfrei).

LG Benita

[Ulrike]

Ok, dann schreib ich meine Margarine hier auch nochmal rein:

Prima-Olive von Rapunzel (Bioladen od. Reformhaus)

Inhaltsstoffe:
Palmfett, natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Meersalz, Zitronensaft, Wasser

Ich verwende es zum Braten, Kochen, Backen und als Brotaufstrich.

LG,
Ulrike

[micha*]

Telefonische Auskunft von Unilever:
Die Pflanzlichen Öle der Flora Soft setzen sich aus Raps-, Sonnenblumen- und Palmöl zusammen.

Interessant finde ich auch den Inhaltsstoff LUFT. Sättigt zwar nicht, richtet aber auch keinen Schaden an . Zu finden u. a. auch in Palmin .

LG
Micha

[V2Martin]

Die Pflanzlichen Öle der Flora Soft setzen sich aus Raps-, Sonnenblumen- und Palmöl zusammen.

Uuups, dann verstehe ich nachtraeglich auch, warum sie denn doch nicht ganz so gut fuer mich war - Sonnenblumenoel ist nichts fuer mich. Nun ja, da ich inzwischen kein Brot mehr esse, hat sich das eh erledigt...

Die LUFT ist wohl fuer die Lockerheit / Streichfaehigkeit gedacht - halte ich auch fuer unbedenklich!

LG, Martin

[Ju]

Goldina–Raps-Margarine
http://www.goldina-margarine.de/goldina/index.html

LG Jutta

[Ju]

Die Gute
Pflanzenmargarine mit Sonnenblumenöl

milchfrei- lactosefrei – cholesterinfrei – streng natriumarm

Zutaten:
Pflanzliche Öle ( Sonnenblumen-, Rapsöl, teilweise kalt gepresst und nicht raffiniert), pflanzliche Fette (Palmkern-, Cocosfett, Palmöl, Wasser, Emulgatoren Sojalecithin, Zitronensaft, Farbstoff öllöslicher Karotinauszug

Angaben auf der Verpackung
http://www.oekotest.de/cgi/pd/pdgs.cgi?d...3&suchtext

LG Jutta

[Ju]

Das Landkrone – Sortiment - Bio Margarine
http://www.landkrone.de/0_sortiment/nv-1.htm

LG Jutta

[Benita]

Margarine-Tipp von Ju:

LANDKRONE Bio Plus 3
Rapsöl* (40%), Wasser, Palmöl*, Palmkernfett*, Akazienfasern*1, Walnussöl* (2,5%), Karottensaft*, Zitronensaft*, Meersalz* (0,1%). *aus kontrolliert biologischem Anbau 1=Löslicher Ballaststoff


http://www.landkrone.de/0_sortiment/nv-1.htm

[Ju]

Deli Reform
http://www.deli-reform.de/index.php?id=66

Sana, RAU
http://www.walter-rau.de/rau/tmp/stage.php?node_id=64

LG Jutta