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süße Pfannkuchen
#1
Klebreismehl (aus dem Asia-Laden)
Wasser
Öl
Honig (oder irgendein Zucker)

So viel Wasser in das Klebreismehl rühren bis man die Masse mit den Händen formen kann.
Kleine Pfannkuchen mit 10cm Durchmesser und 1cm Dicke formen und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten und wenden, bis sie goldgelb sind.
Mit Honig oder Zucker bestäuben und warm servieren.
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