"Heumilch"

[Uli]

https://www.gv-bayern.de/Artikel/Profil/..._Kaese.pdf
Dieser Artikel ist völlig korrekt – da gibt es nichts zu mäkeln!

Hat schon Pantaleone da Confienza im 15. Jahrhundert ( ca 1417 – 1497 ) festgehalten, dass Milch / Käse von Kühen, die ab Mai die frischen und aromatischen Kräuter der Almen fressen , besonders „gut“ ( = aromatisch) schmecken würde........
http://la.wikipedia.org/wiki/Summa_lacticiniorum

Auch, dass in gereiftem Käse kaum / keine Laktose enthalten ist, ist völlig korrekt und solange man keine Kasein-Allergie /-UV und/ oder Histaminintoleranz hat, kann dieser Käse für >>Nur-LI`ler<< verträglich sein.


„Lustig“? aber wird es hier.....und ich weiß nicht so recht, wie ich meine Reaktion am treffendsten schildern kann : laut los lachend ? Fassungslos und Kopf-schüttelnd ?
„Rumpelstilz- ähnlich“ ?? :o ??? : >

http://dieagrarblogger.wordpress.com/201...ch-herein/
...und so jemand hat was zu sagen – zu entscheiden?????
Uli

[Herta]

Allmäächd? :o ??? :o
Da bleibt einem ja die Spucke weg.Ich hab ja bisher schon weniger als nix von der Frau gehalten. (Wie könnte man auch, als geplagter Verbraucher). Aber das?!?! Das ist ja nicht mal mehr lächerlich......

[Uli]

Guten Morgen !
Tja ...man muss nicht alles wissen!(kann man auch nicht....)
Aber man sollte die Größe haben, dies` auch zuzugeben ->? bevor man solchen „Dummfug“? erzählt? > ...der ja ein mehr als schlechtes Licht auf den/die „Dampfplauderer/-in“ wirft .....und: man kann dann auch an andren „Aussagen diverser Ressorts- Chefs “? zweifeln? ( und verzweifeln!) !

Uli