Reissirup

[Benita]

Hallo Leute,

ich habe gelesen, dass Reissirup keine Fruktose enthalten soll... da er aber anscheinend durch Fermentation hergestellt wird, is er wohl sehr histaminhaltig...
Trotzdem: hat schon jemand von den FI-lern Reissirup probiert?
Ich hab zwar keine nachgewiesene FM/FI aber alles was Fruchtzucker enthält vertrage ich auch nicht.

LG Benita

[Benita]

nun - ich wollt heute mal so einen reissirup kaufen, zum testen... aber leider hatten die alle gerstenmalz mit drin
Yo, und das einzige Produkt, das nur aus Reis bestand hat 13 Euro gekostet!!! 13 Euro!!!
Nene, zum testen is mir das eindeutig zu viel gewesen - aber wer brauch schon süßes

LG Benita

[Bolek]

Ja, wie ist das nun eigentlich? Die konventionellen Hersteller süßen immer mehr mit Glukose-Fructose-Sirup. Die Biohersteller machen den Unsinn nach und setzen neuerdings Reissirup als zusätzliches Süßungsmittel neben Rohrohrzucker ein. Wenn ich nun Glukose-Fruktose-Sirup nicht will, darf ich dann auch keine Bioprodukte nehmen, die Reissirup enthalten? Ist das quasi das Gleiche ???

Bolek

[Uli]

Hi Bolek,

Glucose-Fruktose-Sirup ist nicht das gleiche wie Reissirup.......
Viele unsrer „Hochallergiker / KH- Malabsorber“ vertragen ihn!
Was er allerdings neben Rohrzucker? ( Süßgras) soll, das ist mir ein Rätsel........ ??? :

Ich würd` schon meinen, dass Du BIO- Produkte mit Resisirup kaufen kannst – was ich allerdings nicht weiß: ob Du sie verträgst!

Viel Glück beim Probieren
Uli

[inschi]

Hallo an alle,

ich habe schon Reissirup aus dem Bioladen probiert (da war wirklich nur Reis drin, sonst nichts), aber ich habe ihn leider nicht vertragen. Ich habe richtige Magenschmerzen darauf bekommen. Allerdings bin ich ja ein ziemlicher "Extremfall", weil ich überhaupt keine Süßmittel und überhaupt keine KH vertrage.

Liebe Grüße
inschi

[Uli]

Oje inschi!
Das ist wirklich blöde!
Aber wie heißt`s? immer so schön? ( blöder Spruch – ich weiß) : Ausnahmen bestätigen die Regel!? Ich kenne allerdings noch jemanden, der`s? auch nicht verträgt.........ist Dir kein Trost, aber Du bist nicht alleine damit!

Lieber Gruß
Uli

[Anne]

Hallo,

meine Anne darf auch keinen Reissirup mehr, keine künstl. Zucker usw. .......?

Sie verträgt NUR noch Traubenzucker !!!!

[Uli]

Hallo Silke
„ Grad hat mir der PC einen Streich gespielt........und ich weiß absolut nicht – weshalb? ;D ;D ;D ;D

mehr, keine kün

stl. Zucker usw. .......?

Sie verträgt NUR noch Traubenzucker !!!!

Ihr Beide ward`s? doch auf Kur ....oder irre? ich mich da ???
Wie war der Kuraufenthalt ?
Wie war die „ Versorgung“?
Wie ( ...oder was waren „ wichtige – nachgewiesene – Allergien / KH- Malabsorptionen ? ,)
......wurde darauf Rücksicht genommen?.......oder wurde ein „ eignes „Süppchen „ daraus gekocht? ???

LG Uli

[Anne]

Hallo Uli,

ich antworte Dir im anderen Thread .....?

[Bolek]

Was er allerdings neben Rohrzucker? ( Süßgras) soll, das ist mir ein Rätsel........

Vielleicht die Herstellungskosten für die Kekse zu senken helfen ???

Deshalb dachte ich auch, Reissirup sei vielleicht das Bio-Wort für GFS. Vertragen habe ich ihn ganz gut. Ich hab sowieso kein großes Zuckerproblem, nur stark fruktosehaltige Sachen merke ich.

Bolek